X

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ

ОБ АКЦИЯХ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЯХ?

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ!

ПОДПИСАТЬСЯ

Внимание!
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего
возраста
Вам уже есть 18 лет?
Присоединяйтесь к нам на:
Facebook Twitter В контакте foursquare
Цены в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. Количество товара в магазине Cash&Carry ограничено. Стоимость и наличие товара уточняйте в магазине.
Чили
Объём: 0.70 л.
Крепость: 40%
2299 руб.
Подробнее В корзину
Товар в корзине

Писко

Напиток входит в состав одного из самых известных в мире коктейлей Писко Сауэр: он даже объявлен национальным достоянием Перу, где Pisco производят. В «Ароматном мире» можно купить чилийский писко в фирменной бутылке в виде каменного истукана Моаи.


Писко – это

Крепкий спиртной напиток писко является разновидностью виноградного бренди. Крепость его составляет 35-50%, чаще всего – 40%. Производят алкоголь в Чили и в Перу. Причем обе страны до сих пор ведут спор, чей напиток имеет право называться «писко». Перу указывает на собственную технологию производства и историческую ценность. А Чили выпускает писко в больших объемах и проводит праздник День Писко (правда негосударственный, но ежегодный – 15 мая).

Как делают писко

Чилийский писко

Правительство страны внимательно следит за качеством производимого алкоголя. Для изготовления напитка используется виноград, выращенный в определенном регионе Чили. Его неофициальное название «Пять долин писко». Чилийский писко делают из «сердца» дистиллята, отсекая начальную и конечную части. Иногда его перегоняют два и даже три раза. Для придания напитку мягкости его выдерживают в дубовых бочках; готовый писко имеет насыщенный аромат и фруктовое послевкусие.

Перуанский писко

Для его изготовления используется виноград, очищенный от косточек и кожицы. Свежесброженное чистое вино (гиперссылка http://amwine.ru/catalog/assortiment/wine) дистиллируют один раз. Полученный продукт крепостью 43% запрещено разбавлять водой или выдерживать.

Каким бывает писко

Чилийский Pisco классифицируют по сроку выдержки:

  • Pisco Tradicional – 2 месяца;
  • Pisco Especial – 4 месяца;
  • Pisco Reservado – полгода;
  • Gran Pisco – 10 месяцев и более.
  • Писко получил свое название благодаря чувству свободы, которое он дарит. В переводе с диалекта индейцев кечуа, Pisco – «летящая птица». Впервые писко изготовили испанские миссионеры, которые привезли в Чили технологию дистилляции. Они использовали избытки вина, производимого для церковных нужд.

    Где купить писко по доступным ценам

    В «Ароматном мире» представлен писко родом из Чили. В наших магазинах вы можете купить Pisco Capel крепостью 40%. Мы рады предложить вам этот изысканный легкий бренди в оригинальной бутылке, которая получила золотую медаль на международной продуктовой выставке во Франции. Стоимость алкоголя и его наличие можно уточнить по телефонам, указанным на сайте.