Page 1 Created with Sketch. LOGO Group 51 Created with Sketch. Fill 2 Created with Sketch. Page 1 Copy 12 Created with Sketch. Path 2 Copy Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Copy 12 Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Path 2 Copy 3 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Fill 2 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Group 6 Created with Sketch. Fill 1 Created with Sketch. Rectangle 39 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 46 Created with Sketch. Group 42 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Group 3 Created with Sketch. Group 16 Created with Sketch. Combined Shape Copy 3 Created with Sketch. Group 16 Created with Sketch. Group 84 Created with Sketch. Group 46 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Fill 12 Created with Sketch. Group 11 Created with Sketch. Group 27 Created with Sketch. Group 3 Created with Sketch. Group 21 Created with Sketch. Path 2 Copy Created with Sketch. LOGO Group 65 Created with Sketch. Group 8 Created with Sketch.
10 товаров
Скрыть фильтры
10 товаров
Джин

Джин имеет уникальный вкус благодаря входящим в его состав ягодам можжевельника. Англичане говорят про него «холодный как металл»: лондонский сухой джин популярен во всем мире.

В сети «Ароматный мир» представлен большой выбор напитка родом из разных стран. У нас можно купить джин по выгодным ценам.


Что такое джин?

Слово «джин» происходит от французского genievre – «можжевельник»: ягоды растения используются для изготовления этого алкоголя.

Джин – тип напитка (как, например, ром и виски, а не название, контролирующее географическое происхождение. Производят его повсеместно: лидирующие позиции по выпуску алкоголя принадлежат Великобритании, также значительные объемы приходятся на все европейские страны, США и Японию.

Из чего делают джин

Джин получают в результате перегонки зернового спирта с настоем можжевеловых ягод. В состав входят 3 компонента:

Спирт – чаще всего зерновой, реже применяют другие его виды.
Пряности. Помимо можжевельника используются и другие специи: апельсиновая и лимонная кожура, кориандр, миндальный порошок, корни ангелики и фиалки, имбирь, мускатный орех, кардамон, корица.
Вода для снижения крепости. Чтобы вода не имела никаких примесей, она проходит деминерализацию. После разбавления водой крепость джина составляет 35-47%.
Интересный факт

Каждый производитель готовит джин по своей собственной рецептуре, сохраняя состав в секрете. Разумеется, все ингредиенты соответствуют нормам качества.

Какой джин бывает

Классифицировать его принято по названиям регионов, где когда-то изобрели технологии изготовления напитка:

Лондонский сухой джин (London Dry Gin) обычно не выдерживают. При его производстве в зерновой спирт добавляют ароматические компоненты и дистиллированную воду. Крепость Dry Gin составляет 40-47%.
Голландский джин выдерживают непродолжительное время в дубовых почках, поэтому напиток приобретает золотистый цвет. Его основное отличие от Dry Gin состоит в том, что ароматические компоненты изначально смешиваются с зерном и перегоняются вместе. Полученное солодовое вино разбавляют водой, снова добавляют пряности и перегоняют повторно. Крепость готового джина обычно получается 35%.
Существует также несколько разновидностей ароматизированных джинов, которые производят следующим образом: фрукты, ягоды и пряности вымачиваются в джине, после чего жидкость подслащивают и фильтруют.

Джин: из истории появления напитка

Изобретение напитка приписывают Францискусу Сильвиусу – профессору медицины Лейденского университета, жившему в Голландии в 16 веке. Он придумал лекарство, которое представляло собой дистиллированные ягоды можжевельника со спиртом. Настои растений на спирту использовались в медицинских целях и до этого, но его изобретение оказалось еще и очень приятным на вкус.

«Лекарство» очень быстро завоевало популярность во всей Голландии, а после и в Великобритании, где напиток нашел «малую родину» и сократил свое длинное название до простого «джин» («gin»).

Где купить джин по доступным ценам

В «Ароматном мире» можно купить лондонский джин, приготовленный по традиционному рецепту, а также алкоголь родом из США, Шотландии, Нидерландов. Цена на джин зависит от страны-производителя и марки напитка. Наши консультанты подробно расскажут о вкусовых отличиях и тонкостях подачи.

На сайте «АМ» вы найдете адреса и расписание работы магазинов. Или звоните по указанным телефонам, и мы ответим на все ваши вопросы.