Объем
0.75 л
Крепость
13.5 %
Рекомендуемая температура подачи
16-18
Подробнее
о Isla Negra Cabernet Sauvignon-Merlot
Цвет:
Вино интенсивного, глубокого красно-рубинового цвета.
Аромат:
В букете вина преобладают нотки сливы, вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными тонами.
Вкус:
Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сочным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Идеально оттеняет вкусовые нюансы пряных блюд из птицы, баранины, красного мяса всех способов приготовления (жареное, тушеное, гриль).
Дегустационные характеристики
Букет отличается изящной гармоничностью. Во вкусе преобладают аккорды ярких плодов (красные ягоды, вишня, слива), сочные и освежающие. Богатство ощущений достигается с помощью заметных акцентов ванили и шоколада. Приятное послевкусие, мягкие танины.
Производство
При изготовлении используют темные винные сорта Каберне Совиньон и Мерло в соотношении 85/15, собранные исключительно ручным способом в весенние месяцы. Выдержка в стальных нержавеющих емкостях. На виноградниках практически не применяются пестициды.