Цветы, свечи и, конечно, вино. Нет ничего лучше для романтического вечера, чем это проверенное трио. Но если цветы и свечи – не наша специфика, то про вино мы знаем все. В преддверии 14 февраля «Ароматный Мир» подготовил для вас подборку лучших вин для романтического вечера – наслаждайтесь!
Шампанское
Начнем с шампанского, ведь в плане романтики неоспоримая пальма первенства принадлежит именно ему. К тому же свидание – лучший повод удивить свою вторую половинку, поэтому напиток прямо из Шампани (а шампанским называются вина, изготовленные исключительно в этой провинции!) будет особенно уместен и обязательно произведет впечатление.
Veuve Clicquot белое брют
И начнем с «Вдовы Клико» - одного из самых известных брендов в мире шампанских вин. Не будем углубляться в историю – даже не зная ее, вы точно будете очарованы потрясающим вкусом и ароматом напитка. Фруктовость белого брюта Veuve Clicquo, представленная нежными нотами груши, сливы и персика, гармонично раскрывается в соседстве с ароматами бриоши и ванили. Вкус радует оттенками аниса, кумквата и бисквита. Приятная кислинка чуть освежает, а дымная нота в послевкусии вызывает желание сделать еще глоток. Дополненный приятным мелким перляжем, этот напиток неизменно создает атмосферу праздника, романтики и любви.
Для производства белого брюта «Вдова Клико» используется три сорта винограда: шардоне, пино нуар и менье. Чтобы добиться неповторимой ароматики и потрясающего вкусового разнообразия, ягоды собирают на 50 различных виноградниках. Также в производстве используются резервные вина выдержкой более 9 лет. Тщательная приверженность традициям в процессе изготовления, ферментация в бутылке в течение полугода и выдержка не менее 3 лет превращает это шампанское в настоящий винный шедевр.
Брют «Вдова Клико» - идеальный аперитив. Выберите это шампанское на свидание, если планируете подать на стол утку, рыбу, морепродукты или выдержанные сыры. Неожиданно неплохо это вино подойдет к блинам и пасте.
Начните романтический вечер красиво – откройте «Вдову Клико» из «Ароматного Мира».
Moët & Chandon Imperial Brut
Хотите вызвать гарантированную радость у своей половинки – купите Moët & Chandon Imperial Brut. Не сомневайтесь – мы предлагаем не просто очередной модный напиток, это действительно очень вкусно! Потрясающая популярность этого брюта имеет вполне закономерное объяснение, ведь в каждой его бутылке содержится ассамбляж свыше 100 различных вин! Зрелые и молодые, резервные и элитные – смешиваясь, они создают невероятно сложный, плотный, насыщенный вкус, покоривший миллионы людей во всем мире.
Представьте этот золотистый напиток в бокале. Он искрится и переливается, привлекая своим необычным зеленоватым оттенком. Вы делаете глоток и сразу чувствуете приятную фруктовую плотность. Оттенки спелой груши и свежего цитруса в сочетании с яблоками и персиками поражают вас с первого мгновения. Затем напиток неожиданно развивается свежестью, раскрывается во вкусе крыжовника и наконец исчезает в легком минеральном послевкусии.
Еще один неоспоримый плюс Moët & Chandon Imperial Brut – его универсальность. Напиток будет хорош как с мясом, так и с рыбой, отлично дополнит блюда из овощей и морепродуктов, подойдет сырам, десертам и фруктам. Составляйте меню, покупайте шампанское от Moët & Chandon и настраивайтесь на незабываемый романтический вечер.
Canard-Duchene Cuvee Leonie
Напиток с романтичной историей создания – пожалуй, лучшее, что вы можете выбрать для вечера с любимым человеком. Речь идет о шампанском Canard-Duchene Cuvee Leonie, созданном на одноименной винодельне, которую еще в середине XIX века основала влюбленная пара Канар и Дюшен. История их любви и жизни уже почти два столетия продолжается в великолепных винах этого бренда. Попробуйте их и вы.
Белый брют, названный в честь основательницы Леони Дюшен, порадует своей свежестью и яркостью вкуса. Вкусовые ноты цветов, фруктов и пряностей причудливо переплетаются, радуя приятной кислотностью и незабываемым послевкусием. Вино изготавливается из трех сортов винограда: пино нуара, пино менье и шардоне. Их сочетание и позволяет получить благородный аромат с явственными нотками имбирной выпечки и сухоцветов.
Лучше всего такое вино раскроет свои вкусовые свойства в компании с фуа-гра, сибасом или цыпленком. Вечер с шикарным шампанским и любимым человеком будет незабываемым.
Игристые вина
Если покупка настоящего шампанского не входит в ваши планы, его можно легко заменить игристым вином из «Ароматного Мира». Цены на них на порядок ниже, чем на напитки из самой Шампани, но благодаря разнообразной вкусовой гамме вы обязательно найдете, чем порадовать любимого человека во время свидания.
Mondoro Rose Secco
Розовое игристое – прекрасный выбор, если речь идет о романтическом вечере. И дело не только в красивом цвете – ягодные и фруктовые ноты (малины, клубники, яблока, арбуза) делают этот напиток действительно изысканным и достойным самых важных моментов.
Хотя по содержанию сахара Mondoro Rose Secco относится к сухим винам, оно порадует вас сладостью, дополненной приятной кислинкой. Ароматика гармонично дублирует вкус: ягодные и фруктовые оттенки буквально окутают вас, вызывая желание как можно скорее сделать первый глоток.
Игристое Mondoro Rose Secco настолько самодостаточно, что не требует никакого гастрономического сопровождения. Если вам все же хочется добавить к нему закуски, то лучше всего подойдут просто свежие фрукты.
Леопольд Леман Креман де Бордо
Достойный представитель французских игристых. Если вы давно хотели попробовать вино из того самого Бордо, то романтический вечер станет для этого идеальным поводом. Бледно-розовый креман не зря выглядит так привлекательно. Стоит сделать глоток, и вы ощутите приятный сливочный вкус и аромат свежих ягод. Легкий перляж идеально вписывается в эту гастрономическую картину, доводя ее до совершенства.
Но и это еще не все. Ассамбляж мерло и каберне фран продолжит радовать вас, раскрываясь роскошным длительным послевкусием. Леопольд Леман Креман де Бордо отлично подойдет для аперитива. Также его можно подать к десерту. Особенно хорош он будет в сочетании с шоколадной выпечкой.
San Martino Prosecco Millesimato Via Vai
Какой романтический вечер без просекко? Не рассказать о представителе итальянских игристых вин в нашем обзоре мы просто не могли, поэтому представляем вашему вниманию достойный напиток от бренда San Martino. Виноград для этого вина выращивается в долине реки Пьяве, где и производится знаменитое просекко. Сделайте ваше свидание еще более романтичным с помощью итальянского игристого на столе.
Все начнется с цвета – красивого оттенка свежей соломы с еле уловимой зеленью. Как красиво напиток переливается в бокале! Аромат привлекает с первого вдоха – легкие, но явно различимые оттенки яблок и белых цветов мгновенно перенесут вас в летнюю Италию. И наконец, вкус, удивительно сочетающий в себе нежность и насыщенность. Медовые ноты гармонично поддерживаются фруктовостью вина, развиваясь в незабываемое послевкусие.
San Martino Prosecco Millesimato Via Vai прекрасно подойдет к салатам и блюдам из рыбы и морепродуктов. Это отличный вариант и для аперитива – легкого, но очень многообещающего.
Тихие вина
Для тех, кто шампанские и игристые вина не любит, мы подготовили отдельный список из тихих вариантов. Поверьте, эти гастрономические впечатления вы запомните надолго.
Kindzmarauli Kebuli
И начнем наш список с беспроигрышного варианта. Насыщенное красное полусладкое вино станет великолепным компаньоном для стейков, шашлыка или мяса на гриле. Если ваш любимый человек обладает хорошим аппетитом, то лучшего дуэта для свидания вам просто не найти.
К производству Kindzmarauli Kebuli подходят со всей основательностью грузинского виноделия. Сбор ягод начинают лишь тогда, когда они полностью созревают. Именно это и обеспечивает вину ту самую округлость и приятную бархатность вкуса. Хотя напиток относится к полусладким, ощутимая кислотность в нем тоже присутствует, гармонично подчеркивая сладость и красиво развиваясь в послевкусии.
Ну и конечно, цвет. Это отдельный вид искусства. Плотный, красивый, насыщенный оттенок темного граната кажется таким аппетитным, что очень хочется попробовать или хотя бы ощутить аромат напитка. Он тоже великолепен – это удивительное сочетание запахов, среди которых заметно выделяется малина и зрелая ежевика.
Красное вино для свидания – отличный выбор для тех, кто привык слушать свои желания, а не идти на поводу моды.
Elmstone Marlborough Sauvignon Blanc
Любителям белого вина для свидания рекомендуем поставить на стол бутылку новозеландского совиньон блана. Напиток порадует своей свежестью, заметным ароматом крыжовника, пикантно дополненным травяными нотками, и приятно бодрящим послевкусием.
Не только ароматика хороша в Elmstone Marlborough Sauvignon Blanc. Вкус раскрывается фруктовыми нотками тропических плодов и неожиданным, но очень приятным цитрусом. Идеальное комбо с таким вином составят любые морепродукты, красная рыба или традиционные азиатские блюда. Свидание с таким вином обещает быть жарким.
Lago Rose розовое полусухое
И завершим наш список романтических напитков одним из шедевров португальского виноделия – розовым Lago Rose. Своим неповторимым вкусом он обязан одному единственному сорту винограда, из которого и производится, - сузао. Именно благодаря ему вино порадует вас сладостью, свежестью, а также цитрусовыми нотами лайма и созревшей дыни.
Нежный коралловый цвет вина гармонично впишется в атмосферу романтического вечера. В аромате заметно выделяется клубника в сочетании с лимоном. Чтобы ощутить все эти нюансы, рекомендуем перед подачей охладить вино до +10º С. Это позволит вам почувствовать свежесть морского бриза, которая так приятно раскрывается в послевкусии.
Легкое розовое вино требует аналогичных блюд. Идеально подойдут морепродукты (например, лобстеры или креветки), а также закуски из курицы или индейки.
Какое бы вино вы ни выбрали для своего романтического вечера, купить его стоит в «Ароматном Мире».