amwine.ru

Готовые закуски к вину

Белое вино – продукт изысканный. Оно восхищает утонченным ароматом, где особенно выделяются фруктовые нотки, и вкусом, в котором солнце переплетается с роскошью урожаев винограда.

Чтобы от души насладиться самыми тонкими нюансами букета, вино можно употреблять и без закусок. Однако если планируется торжественный вечер или романтическое времяпрепровождение, лучше поставить на стол тарелку с чем-нибудь легким и воздушным.

Брускетта под белое вино

Закуска к белому вину должна быть легкой. Например, брускетта с овощами

Закуска бывает невесомой, как само вино. Иногда в ней ощущается аромат трав и орехов, она притягивает взгляд эстетичным видом и поражает гармоничным сочетанием составляющих.

Для начала стоит определиться с выбором вина, чтобы затем подобрать подходящую закуску.

Белое сухое

К итальянскому белому сухому вину Boccantino Catarratto Pinot Grigio Terre Siciliane подойдут блюда из морепродуктов, грибов и овощей. Вино обладает солнечным цветом, как те лучи, которые виноград впитал в себя, когда зрел на полях Италии.

Бокалы с белом вином и виноград

Виноград не только главный продукт для создания белого вина – он прекрасный компаньон и к самому напитку

Топинг с базиликом

Подчеркнуть цветочные нотки вина, оттенки цитрусовых и аромат фруктов способна закуска с базиликом и кешью. Ее можно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовую в баночке от торговой марки Yelli.

Базилик был известен еще древним грекам. Они ценили растение за пряный аромат и вкус, какой уроженец теплого климата придавал блюдам. Позднее базилик полюбился в Европе за те же свойства. Ценят его и сейчас. Орехи кешью у древних римлян получили название в честь сердца, с которым плод имеет сходство. Кешью любят за вкус и сочетаемость со многими продуктами.

Топинг из таких составляющих хорош на тарталетках, подсушенном багете или крекерах. Вкус ореха и базилика идеально раскрывается при комнатной температуре и поражает насыщенностью и пряным ароматом.

К вину такая закуска подходит лучше всего.

Багет, топинг, салат и вино

Топинг с базиликом на подсушенном багете подчеркнет изысканный вкус вина

Белое полусухое

Кешью гармонично сочетается и с оливками. Допустим, вы решили провести сегодняшний вечер в компании друзей, сопровождая его бокальчиком-другим германского вина Maybach Weisser Burgunder. В этом полусухом белом напитке можно найти фруктовое послевкусие, ноты груши и перца, аромат зеленого яблока.

Топинг с оливками

К вину подходят рыба и белое мясо, блюда вегетарианской кухни и оливки. Можно подать к нему брускетту, хлебцы или криспы, обильно сдобренные топингом от Yelli с кешью и зелеными оливками.

Оливки – интересный продукт. Они удивляют пикантным вкусом, сочетая в себе одновременно горечь и сладость, соленые и кислые ноты. На столах наших соотечественников оливки появились относительно недавно, сразу приобрели поклонников и продолжают удивлять.

К белому вину оливки подходят как нельзя лучше. Раскрываясь, свежий вкус оливкового топпинга подчеркивает ноты и ароматы вин, выбранных для торжественного вечера. Хорошее вино и благородная закуска делают проведенное время незабываемым.

Брускетта с сыром, базиликом и шпротами

Пикантный вкус зрелых оливок подчеркнет ноты белого вина

Топинги от Yelli – уникальный продукт на российском рынке. Больше ни одна компания не предлагает подобные миксы в качестве закусок к вину. А что может быть для гурмана лучше гастрономического эксперимента? Пусть вино и самодостаточный продукт, но закуска, способная подчеркнуть вкус, ему не повредит.




Дата публикации:
17.10.2022
Товары из статьи
-16%
Вино Boccantino Catarratto Pinot Grigio Terre Siciliane
249070111
Вино Boccantino Catarratto Pinot Grigio Terre Siciliane
Италия, 
Белое, 
Сухое, 
0.75 л
529.99
629
Товар в корзине
-39%
Вино Maybach Weisser Burgunder
26711081
Вино Maybach Weisser Burgunder
Германия, 
Белое, 
Полусухое, 
0.75 л
549.99
899
Товар в корзине
Коллекция АМ
-19%
Овощные консервы Закуска к вину Green Olive зелёные оливки и кешью Yelli
85004655
Овощные консервы Закуска к вину Green Olive зелёные оливки и кешью Yelli
Россия
162
199
Средняя цена ? Стоимость заказа может измениться в зависимости от выбранного магазина
Товар в корзине
-18%

Товары из других акций