Коктейли ко Дню космонавтики: четыре весенних вкуса
Прямо по курсу 12 апреля, день, когда человек впервые преодолел земное притяжение и совершил невероятное — космический полёт вокруг Земли. Самое время приобщиться к тайнам вселенной и встретить неоновый рассвет с бокалом космического коктейля. Поехали!
Коктейль «Космос». Вкус высокого полёта
В этом миксе оттенки вкуса переменчивы, как северное сияние. Бархатистые ноты лакричника и мускатного ореха сменяются сладостью вишни, искрящейся свежестью апельсина и игристого вина. Спорим, ничего подобного на Земле вы ещё не пробовали.
Ингредиенты на 1 члена экипажа
- Коньяк Rastignac VS, 50 мл
- Ликёр апельсиновый, 30 мл
- Ликёр вишнёвый, 30 мл
- Игристое вино Cava Jaume Serra, 70 мл
- Вишнёвый сок, 25 мл
- Сахарный сироп
- Несколько кубиков льда
- Немного сахарной пудры для украшения кромки бокала
Инструктаж для пилота
- Чтобы равномерно смешать компоненты коктейля, вам понадобится миксер. В миксере смешиваются все ингредиенты, кроме игристого вина: коньяк, ликёры, вишнёвый сок и сахарный сироп.
- Пока коньяк не успел нагреться, процедите коктейль из чаши миксера в высокий бокал и сразу добавьте кубики льда.
- Игристое вино добавляется в бокал последним. Тогда в верхних нотах коктейля явственно зазвучит аккорд цитрусовой свежести, а спелая вишня оставит томное послевкусие.
Насыщенный тёплый оттенок коктейля подчеркнёт белый ободок из сахарной пудры по краям бокала. Подавайте с соломинкой и шпажкой.
Коктейль «K звёздам». Выход на космический рубеж
Хорошая водка в лаконичном коктейле — одна из привилегий зрелости. Осторожно: стремление к звёздам может увести вас очень далеко от дома. В бокале — сверхмощный заряд энергии для путешественника по галактике.
Ингредиенты на 1 астронавта
- Водка Gallant, 50 мл
- Кофейный ликёр, 10 мл
- Кофе эспрессо, 30 мл
- Сахарный сироп по вкусу
- Кубики льда
- Зерновой кофе для украшения
Бортовой журнал
Этот коктейль нужно подавать в бокале для мартини, а смешивать – в шейкере. Набирайте космическую скорость, встряхивая водку, ликёр и эспрессо, пока стенки шейкера не запотеют. Ненавязчиво сгладить «градус» водки и охладить энергию кофеина помогут насыщенный сахарный сироп и колотый лёд.
Перелейте коктейль в бокал для мартини через стрейнер, он задержит крупные частицы льда. Если аромат покажется слишком прямолинейным, дайте напитку немного «подышать» в бокале. Завершат композицию несколько кофейных зёрен.
Коктейль «Яркое солнце». Вкус из центра мира
Солнечный луч достигает Земли за 8 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить и разлить по бокалам коктейль, до краёв наполненный знойной сладостью ананаса и щедро приправленный белым карибским ромом.
Ингредиенты на 1 вояджера
- Ликёр Heraldmeister, 30 мл;
- Белый ром, 30 мл;
- Ананасовый сок, 30 мл;
- Лёд, 150 г.
Программный код
Чтобы не сгореть в верхних слоях атмосферы, заполните шейкер кубиками льда (тот самый случай, когда чем больше — тем лучше). Добавьте в шейкер со льдом ром, ликёр и сок, а затем тщательно взболтайте ингредиенты. Десертный ликёр с полынной горчинкой придаёт глубину яркому вкусу солнечного коктейля. Умеренную древесную терпкость рома подхватывает пряный дуэт корицы и имбиря. Позвольте себе ощутить невесомость без перегрузок. Коктейль получается приятным и лёгким.
Коктейль «Марсианский закат». Выбор инопланетян под прикрытием
На красной планете есть жизнь. Это не секрет для тех, кто хотя бы раз держал в руках гранатовый футуристический коктейль с бронзовыми отблесками в бокале. Попробуйте, и будете вознаграждены долгим инопланетным послевкусием.
Ингредиенты на 1 посланника Земли
- Коньяк Varazdat, 40 мл;
- Сок граната, 30 мл;
- Сок лимона, 15 мл;
- Сахарный сироп, 15 мл.
Дипломатический протокол
Бархатистый вкус коньяка, выдержанного в бочках из карабахского дуба, неспешно раскрывается нотами сухофруктов, шоколада, ванили и пряностей на фоне лимонной свежести и обволакивающей терпкости граната. Смешайте все ингредиенты в шейкере и дайте напитку отдохнуть в охлаждённом бокале. Подавать марсианский микс лучше всего в коктейльной рюмке с высокой ножкой.
Ваш путеводитель по вселенной вечеринок с коктейлями
Вы можете приобрести алкогольные напитки и другие ингредиенты для весенних коктейлей в магазинах «Ароматный мир». Вспомните время, когда вы мечтали стать космонавтом, и вперёд … к новым вкусам и впечатлениям!