amwine.ru

Вино и музыка: идеальные сочетания по версии «Ароматного Мира»

Есть как минимум две вещи, которыми можно наслаждаться бесконечно: музыка и вино. И наверняка вы обращали внимание, что вкус и аромат вина напоминают о каком-то музыкальном жанре или исполнителе. Неудивительно, что многие уже пытались соотнести их между собой и подобрать идеальные сочетания! И пусть в этом вопросе всегда много субъективного, порой встречаются довольно точные соответствия.

Мы тоже не смогли устоять и подготовили свое видение. Чтобы наиболее полно охватить широкую гамму звучания музыки и разнообразный характер вин, мы подобрали не пары, а трио сочетаний: взяли классических композиторов и культовых рок-музыкантов.

Так что расслабьтесь и возьмите бокал любимого вина: мы отправляемся в невероятное музыкальное путешествие.

Бокал вина

От музыкального сопровождения зависит восприятие напитка

Непризнанные гении

Современники Иоганна Себастьяна Баха считали, что он отличный органист, но композитор из него – так себе. Его музыку считали старомодной и неактуальной. Только в XIX веке он был признан гением — спустя почти столетие после смерти. И сейчас его смелые, новаторские, импульсивные произведения будоражат души и умы слушателей. Произведения Баха стали основополагающими для развития музыки и роста композиторского искусства в дальнейшем.

Перенесемся в XX век. Сотрудник звукозаписывающей студии однажды сказал неизвестным музыкантам из Ливерпуля: «Гитарные группы вышли из моды». Но ребята не отчаялись и отправили свою запись другим лейблам. Тогда Джордж Мартин заметил талант в The Beatles.

В отличие от Баха, «Битлы» стали популярны при жизни, но и общего между ними довольно много. Они тоже буквально перевернули мир музыки и звукозаписи. Стиль The Beatles стал для слушателей настоящим откровением, поскольку в их песнях было много новаторского: смешение разных культур, сила и экспрессия.

Какое вино подойдет под музыку не признанных когда-то гениев? Конечно, вино из сортов Турига Насьонал и Карменер. Они также не сразу стали популярны. Сейчас многим известно, что эти сорта дают полнотелые красные вина с превосходной амплитудой. Особенно они хороши для производства портвейна.

Если вы все еще сомневаетесь в сочетании, просто представьте, как прекрасно провести вечер с бокалом этого крепкого красного вина под музыку Баха и «Битлз».

Классики-новаторы

Йозеф Гайдн был «зажат» в тесных рамках классицизма, ограничен в выборе средств. Но это не помешало ему создать абсолютно новые формы – не просто так его называют отцом современной симфонии.

Несмотря на строгие правила, Гайдн сумел привнести в музыку новаторские идеи, поскольку использовал все возможности на полную. Можно сказать, на все 200 %. Произведения этого композитора поистине опережали свое время, в них прослеживается неповторимая сочность, яркость и бодрый напористый характер.

Если говорить о силе, напоре и бодрости современной музыки, на ум сразу приходит группа Queen. Они тоже были новаторами с точки зрения жанра, их музыка неповторима и уникальна. Что касается правил, то группа, скорее, создала свои, чем придерживалась каких-либо канонов.

Вино из сортов Мальбек и Мерло как нельзя лучше подойдет к музыкальным шедеврам авторов выше. Плотное, невероятно насыщенное и при этом питкое вино вместе со звучанием новаторов-классиков доставит вам истинное наслаждение.

Бешеный темперамент

Людвиг ван Бетховен писал музыку с характером, которую можно смело назвать гордой, темпераментной до ощущения рвущихся струн. Что особенно интересно, его произведения удивительно разнообразны: иногда почти классические, иногда до невозможного романтичные. Активная деятельность, страсть, жажда покоя и смирение — эти противоположные чувства гармонично соприкасаются в произведениях композитора.

То же самое можно сказать о группе Metallica. Тем более что струн эти ребята порвали не одну сотню. Классический металл, хэви и романтичные баллады — это далеко не все разнообразие стилей, в которых они записывали свои треки.

Такими темпераментными и страстными могут только два сорта винограда: Саперави и Темпранильо. Терпкие, согревающие, с буйным ароматом, они вызывают бурю самых разных эмоций.

Мастера контрастов

Антонио Сальери интересен своей самобытностью. Кроме того, композитор известен как мастер контрастов, который всегда стремился искать новые формы. Сальери был не только учителем Бетховена и Шуберта, но и вообще имел много последователей и учеников. У композитора были взлеты и падения: он находился на пике славы, но затем стал пользоваться не лучшей репутацией. Сейчас он обретает новую популярность, если так можно сказать о классике.

Если говорить о современной музыке, самыми яркими экспериментаторами всегда были Pink Floyd. Их музыка повлияла на творчество многих коллективов: U2, Queen, Radiohead и других. Группа обрела популярность как раз благодаря уникальным стилевым экспериментам и мастерству музыкантов.

Под музыку Сальери и «Пинк Флойд» идеально подойдут Шардоне и Пино Гри. Они дают полнотелое, минеральное, сочное и ароматное вино. Стиль напитков очень освежающий и живой, как и у музыкантов из разных эпох, о которых мы писали.

Эпатаж и содержание

Рихард Вагнер был реформатором с непростым и даже скверным характером. Его музыка богатая, с умело выдержанным балансом между показушностью, желанием выделиться и содержанием. Естественно, это нравится не всем. Одни в восторге от Вагнера, поскольку результат действительно бывает шедевральным, для других это кажется неприемлемым.

Пожалуй, такими же противоречивыми были Mötley Crüe. Эта пестрая банда вывела глэм-рок на новый уровень. Конечно, экспрессия музыки и эпатажный вид участников группы у многих вызывали неприятие, но поклонники ценят их как раз за хороший баланс между этими характеристиками.

Мы предложим два сорта винограда: красный и белый. Это Кариньян и Гренаш Блан. Из них редко делают моносортовые вина, но если урожай хороший, то получаются настоящие шедевры.

Театральная пышность

Музыка Джакомо Мейербера необыкновенно разнообразная и пышная. Порой может показаться, что ему не хватает основных тонов – слишком сильна его тяга к постоянной яркости. Некоторые и вовсе считают, что композитор потакал грубым вкусам. Как бы то ни было, композиции Мейербера отличаются оркестровым блеском и неподдельным колоритом.

С театральной пышностью и блеском в музыке стойко ассоциируется Дэвид Боуи. Многие критики даже называли его духовным эксгибиционистом за излишнюю откровенность в музыке. Праздник, блеск, эмоциональность — все это проходит красной нитью через творчество музыканта.

Каберне Совиньон и Рислинг как нельзя лучше подчеркнут театральность и блеск произведений музыкантов. Из этих сортов получают сильные, ароматные и при этом очень естественные вина.

Мелодичность и легкость

Музыка Вольфганга Амадея Моцарта… Вот что тут говорить? Моцарт – это и непревзойденная мелодичность, и выразительность, и кажущаяся простота, и безыскусность. И правда: иногда произведения кажутся невероятно простыми, но только на первый взгляд. Стиль Моцарта невозможно перепутать ни с чем другим: он отличается выразительностью, гибкостью, богатством и удивительной изобретательностью мелодии.

В мире современной рок-музыки Scorpions — это синоним мелодичности и выразительности. Несмотря на высокую скорость игры, песни группы не кажутся тяжелыми, они удивительным образом сочетают в себе силу, легкость и великолепие.

Под такую музыку невероятно приятно потягивать вино из глубокого яркого Пино Нуар, или сильного полнотелого Санджовезе. Музыка Моцарта и «Скорпионс» превосходно дополнят уверенные танины и терпкий аромат красного вина.

Великолепный колорит

Джоаккино Россини – итальянский композитор, музыка которого отличается яркостью и блеском. Его стиль можно охарактеризовать как сверкающий, переливающийся, легко звучащий и даже упоительный. Известно, что творец был гениален и ленив, а также любил хорошую кухню. Современники отмечали, что музыка Россини отличается великолепным живым колоритом и самобытным стилем.

Музыка The Rolling Stones тоже несет свет и радость, а голос Мика Джаггера поистине упоителен. И пусть ленивыми гурманами этих ребят нельзя назвать, но они действительно потрясающе колоритны: как в плане музыки, так и внешнего вида.

К такой музыке подойдет плотное интенсивное вино из сортов Шираз и Гренаш. Танинное полнотелое вино с ароматом спелых ягод и красных фруктов позволит вам полностью насладиться особенностями композиций Россини и «Роллинг Стоунз».

Непринужденная элегантность

Даниэль Франсуа Эспри Обер начинал с повторения любимых мастеров. В частности, на него значительно повлиял Россини. Но это продолжалось недолго: композитор быстро выработал собственный стиль – грациозный, легкий, живой, непринужденный и элегантный. Умеренность автора во всем: от виртуозности до кокетства.

Джими Хендрикс тоже начинал с каверов, но, полностью овладев мастерством, буквально создал новый стиль. Некоторые критики утверждали, что не играл, а разговаривал на языке музыки. В его композициях легкость, грациозность и элегантность удивительно гармонично сочетаются с новаторством и смелостью.

Под такую музыку отлично подойдут белые вина из сортов Пино Блан и Семильон. Их минеральность, легкость и пряный аромат превосходно дополнят непринужденную элегантность музыки.




Дата публикации:
28.05.2020
Товары из статьи
Carmenere Family Selection Gran Reserva
27830471
Красное
Чили
Сухое
0.75 л
899.99 ₽
Carmenere Family Selection Gran Reserva
Коллекция АМ
Los Santos Tempranillo красное полусладкое
243580191
Красное
Испания
Полусладкое
0.75 л
399.99 ₽
Los Santos Tempranillo красное полусладкое
Коллекция АМ
Shanty On The Rise Cabernet Sauvignon Lindsay Collection
296980031
Красное
Австралия
Сухое
0.75 л
759.99 ₽
Shanty On The Rise Cabernet Sauvignon Lindsay Collection
Коллекция АМ
The Lindsay Collection The Selector Shiraz
296980081
Красное
Австралия
Сухое
0.75 л
1 199.99 ₽
1 399 ₽
The Lindsay Collection The Selector Shiraz
Коллекция АМ

Товары из других акций