Игристое вино Cavatina Pinot Rose, bottle Atmosphere 0.75 л

«Во Франции на законодательном уровне запрещено использование прессов с архимедовым винтом для производства коньяка. Считается, что такое прессование дробит косточки в ягодах, что меняет вкус напитка. Также в законах страны прописано, что напитки, изготовленные по коньячной технологии, но из ягод, выращенных вне региона Шаранта, не имеют права носить имя «Коньяк».»

«Это первый в мире коньяк, который завоевал Гран-при на выставке в Париже, а также получил право называться коньяком от самих французов, несмотря на то, что виноградники и производство расположены в Армении.»

«Площадь виноградных плантаций по всему миру составляет более 8 000 000 гектар.»

«Сомелье придумали больше двух десятков названий для разных оттенков розового вина: бледно-рубиновый, малиновый, лососёвый, пыльная роза, глаза куропатки и даже такой странный цвет, как «бедро юной испуганной нимфы». Причем эти цветовые характеристики обязательно записываются при составлении карты вина конкретным дегустатором.»

«Считается, что даже в очень хорошем вине будет крохотный процент растительного белка. Связано это с тем, что даже при бережном ручном сборе в виноматериал попадают разнообразные насекомые.»