Игристое вино Cantine Quattro Valli

«Пиво считается не только одним из самых популярных, но и одним из самых древних напитков. По некоторым данным первое пиво было сварено еще в эпоху неолита, то есть 9500 лет назад до нашей эры. Некоторые ученые даже склоняются к мнению, что в Древнем Вавилоне плохих пивоваров, которые готовили напиток ненадлежащего качества, топили в плохо сваренной партии.»

«У винного бокала специально сделана удобная длинная ножка, чтобы даже неопытный дегустатор брался за нее, а не за чашу. В противном случае вино нагреется и вкус изменится в худшую сторону.»

«Одна тонна винограда — это 60 ящиков вина или 720 бутылок, т.е. одна бутылка вина содержит примерно 1 270 г винограда.»

«В это вино нельзя добавлять лед, иначе вкус испортится, станет сильно кислить, распадется на несколько ингредиентов.»

«Иногда коллекционерам, да и просто ценителям кажется, что чем старше вино, тем оно лучше и качественнее. Но это не так. Максимальный срок выдержки напитка после покупки, даже в хорошо оборудованных в погребах – не более пятидесяти лет. После этого срока любое вино потеряет половину своего вкуса и аромата.»