Игристое вино из Бордо или Cremant d’Bordeaux – эталон качественного шампанского, которое уместно на королевском столе, но продается по приятной стоимости, позволяя всем желающим приобщиться к классике настоящего виноделия. Конечно, для таких напитков используют только классический метод шампанизации, при котором обязательны ручной сбор, тщательный отбор ягод, двойная ферментация и выдержка на осадке. Это позволяет получить плотную естественную газацию, делающую вкус напитка более ярким, сортовым и свежим.
Местные виноделы предпочитают стиль «брют», этому способствует и климат региона, и почвы, на которых выращиваются ягоды, даже автохтонные сорта в этом терруаре получают классическую свежесть и яблочную яркость, которая украшает выбранный стиль вина.
Какое игристое вино из Бордо попробовать?
Pierlant Brut – сорта Уни Блан и Айрен смешиваются и, после традиционной винификации, открывают кислинку зеленых яблок, сладость экзотических фруктов, мягкость сливок, которые в продолжительном послевкусии становятся гармоничной свежестью.
Chevalier Lacassan Vins Mousseux Brut – Шардоне, Совиньон Блан и Уни Блан предлагают ценителям нежный сочный вкус, который порадует выраженными нотами садовых фруктов, хлебных тостов и кислинкой грейпфрута.
Chateau Tour du Roy – Шардоне, пройдя традиционную шампанизацию, становится фруктовым, свежим, легким, подслащенным медом и украшенным акцентами горячей хлебной корочки.
Игристое вино из Бордо – великолепный аперитив и прекрасный подарок тем, кто ценит роскошные качественные напитки с историей. Лучшие представители категории уже в каталогах сети магазинов «Ароматный Мир».
