Родина напитка — Каталония, где производится почти вся кава. Его изготавливают по традиционной технологии шампанизации, после чего выдерживают в погребах. Белые полусухие игристые вина производят преимущественно из сортов винограда Парельяда, Шарелло, Макабео, дающих землистый и цитрусовый аромат; розовые — из сортов Трепат, Гарнаш, Монастрель с цветочным ароматом и выраженным ягодным вкусом. Вы можете купить игристое полусухое вино из Кавы в сети «Ароматный Мир».