Игристое вино Moscato Spumante Cavatina gold 0.75 л

«Ручной сбор винограда для многих вин – работа кропотливая и долгая. Для того чтобы собрать виноград, достаточный для изготовления 1 бутылки хорошего вина, требуется несколько человеко-часов работы. »

«У всякого дегустируемого вина есть «нос» (запах), «диск» (верхняя плоскость напитка в бокале), «слёзы» или «ножки» (капельки, стекающие по стенкам бокала медленнее основной массы напитка) и «бахрома» (внешний краешек диска). Говорят, что даже по анализу этих компонентов дегустатор может сказать о вине многое, не пробуя его.»

«Согласно легенде, именно у подножья горы Арарат человечество познало вкус вина. И именно здесь сегодня производится коньяк с одноименным названием – напиток, который стал настоящей легендой. Коньяк Арарат обладает поистине чудесными свойствами: он способен воздействовать на все пять чувств. Сочетание глубокого янтарного цвета, богатого вкуса, бархатистой текстуры, насыщенного аромата и длительного послевкусия является результатом уникального микроклимата Араратской долины, где 300 дней в году светит яркое солнце. Виноделие зародилось здесь в 1887 году, когда купец Нерсес Таирян основал в подвале разрушенной крепости завод по изготовлению вин. »

«Крепость сидра варьируется от 1% до 8%. Цвет — от бледно-желтого до янтарного. Содержание сахара — от сухого до сладкого.»

«Старинные коньячные спирты хранятся не в бочках, как можно было подумать, а в специальных стеклянных емкостях. В возрасте 60–70 лет коньячный дистиллят начинает быстро терять крепость, поэтому его переливают в бубоны – это большие бутыли, которые оплетают соломой, чтобы напиток не попадал под солнечные лучи. В такой емкости коньяк может прожить еще 50–60 лет, не теряя крепости.»