Поможем собрать крупный заказ на мероприятие 8 800 777 72 90
+
Шампанское
Шампанское Paul Goerg Brut Rose Premier Cru 0.75 л

Шампанское Paul Goerg Brut Rose Premier Cru 0.75 л

Артикул : 530870261
Товар из коллекции АМ
Товар из коллекции АМ 4 599.99
4 899
В корзину Товар в корзине
- В корзине шт +
Артикул : 530870261
Товар из коллекции АМ 4 599.99
4 899
Доступно для доставки:
В корзину Товар в корзине
- В корзине шт +
Купить в 1 клик

Название товара на русском : Поль Гоэрг Брют Розе Премье Крю

Производитель : Paul Goerg

Страна : Франция

Регион производителя : Шампань

Бренд: Paul Goerg

Брют розовое

85% Шардоне, 15% Пино Нуар

Подробнее
Выберите магазин, чтобы увидеть доступное количество товара
Соберем заказ за 30 минут

Название товара на русском: Поль Гоэрг Брют Розе Премье Крю

Производитель: Paul Goerg

Страна: Франция

Регион производителя: Шампань

Бренд: Paul Goerg

Брют розовое

85% Шардоне, 15% Пино Нуар

Подробнее
Страна Франция
Содержание сахара Брют
Объем 0.75 л
Бренд Paul Goerg
Производитель Paul Goerg
Крепость 12 %
Рекомендуемая температура подачи 6-8

Подробнее о Paul Goerg Brut Rose Premier Cru

О напитке

Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С цельюпониженияуровнякислотности, применяетсявторая—малолактическая —ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводитнескольколетвгоризонтальном положении.

Вкус

Тонкий вкус игристого вина — очень, свежий, с нотками красного красной смородины и едва уловимыми нюансами мармелада.

Цвет

Шампанское розового цвета. Имеет красивый, устойчивый перляж. Поль Гоэрг описывал этот цвет, как смесь оттенков прошлогодней розы и лосося.

Аромат

Аромат этого шампанского фруктовый и чистый, в нем доминируют ноты свежих красных ягод, таких, как малина, лесная земляника, красная смородина и земляника, а также присутствуют нюансы помело и граната.

Гастрономические сочетания

Прекрасный аперетив! Будет великолепным сопровождением закусок, таких как карпаччо из мраморной говядины, тартар из молодого лосося, гаспаччо или сухим сырам.

О производителе

Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампан- ского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и произ- водства выдающегося шампанского, группа вино- градарей коммуны Вертюс основали Дом «Поль Гоэрг», которому принадлежат в общей сложно- сти 120 га виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайше- му качеству изготавливаемого вина, «Поль Гоэрг» сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин.