Температура подачи
Во время своего пребывания в Париже в начале XIX века преуспевающий винодел Эммануэль Курвуазье встретился с не менее преуспевающим виноторговцем Луи Галуа. Они объединили свои усилия и стали поставщиками императорского двора. В 1811 году их хранилища посетил сам Наполеон. Компания снабжала императора коньяком во время военных походов. Более того, Курвуазье находился на том самом корабле, который увозил Наполеона в ссылку на остров Святой Елены. Коньяк Courvoisier получил название «бренди Наполеона». Сегодня силуэт императора можно видеть на всех коньячных этикетках Courvoisier. Для выдержки сортов используется дуб из лесов центральной Франции. Это объясняется тем, что Courvoisier отдает предпочтение мелкозернистой древесине. Мэтр де шэ (коньячный мастер) лично выбирает дуб, который пойдет на производство бочек. Но прежде древесина должна высохнуть естественным путем, на это уйдет три-четыре года. В зависимости от того, какого результата хотят добиться мастера, спирты выдерживаются в новых бочках от 6 до 24 месяцев. После этого спирт переливают в старые бочки – для окончательного созревания. Ежегодно Courvoisier закупает около 2000 новых бочек в трех разных бочарнях. Компания имеет впечатляющих размеров коньячные хранилища за Жарнаком. Здесь бочки хранят вертикально 3-4 года.
Выдерживается в дубовых бочках до 7-ми лет.
Коньяк Courvoisier VS в красно-белой коробке обладает изысканным фруктовым вкусом и превосходно сбалансированным букетом, в котором ясно ощущаются ароматы спелых фруктов и весенних цветов, а также легкие ноты дуба.
Прекрасен в чистом виде, также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Приятный золотистый цвет. Аромат легкий и ненавязчивый, классический с нотками дуба. Во вкусе открываются тона спелых фруктов и распускающихся белых цветов, есть свежие морозные нотки. Послевкусие долгое с приятной терпкостью.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Коньяк Courvoisier VS 0.7 л.
Цена на Курвуазье VS — 3809 руб.
Производитель Courvoisier.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона