Коньяк DOBBÉ VS 0.7 л

Коньяк DOBBÉ'Cognac'VS (Very Special) — первый коньяк в коллекции. Его чистый вкус, пробуждающий чувства, способен соблазнить самых взыскательных ценителей этого напитка. Выдерживается не менее 2-х лет.

Коньяк отличается разнообразием вкусовых нюансов, выдающим его сильный характер, а также цветочными и фруктовыми нотками.

Коньяк имеет золотисто-желтую окраску с янтарным оттенком.

Напиток обладает приятным древесно- ванильным ароматом, в котором различаются оттенки лесного ореха, сухой фиги и чая, и удивительно теплым и интенсивным послевкусием.

Этот молодой и свежий коньяк можно употреблять в качестве аперитива или в составе алкогольного коктейля «лонг дринк».

На протяжении восьми поколений семья Доббе производит исключительные коньяки в Салиньяк- сюр-Шарант , небольшой деревушке, расположенной рядом с городом Коньяк во Франции. Большая часть семейного виноградника располагается в терруаре Птит Шампань, одном из лучших гран крю департамента Шаранта. Восемь поколений, объединенных одной страстью к коньяку История коньячного дома началась в 1787 году, когда основатели семьи приобрели несколько арпанов виноградника. Восемь поколений увлеченных своим делом виноградарей< виноделов, сменяя друг друга на этих землях, требующих тщательной обработки, передавали от отца сыну, от матери дочери свои аутентичные секреты производства престижных коньячных спиртов. Философия семьи Доббе основана на уважительном и бережном отношении к природе. Виноградники возделываются в соответствии с экологическими и фитосанитарными нормами. Для отжима виноградного сока отбирается лучший виноград. После фазы естественной ферментации вино проходит двойную дистилляцию на легком осадке в двух перегонных кубах объемом 25 гектолитров.