Производитель и его история
Martell – старейший производитель коньяка в мире. История коньячного дома насчитывает более трехсот лет и начинается с 1715 г., когда англичанин Жан Мартель прибыл во Францию, чтобы заняться торговлей коньячными спиртами. Около сорока лет он совершенствовал искусство создания коньяка, а затем передал свое дело сыновьям.
В середине XIX века коньячный дом приобретает мировую известность – первые партии продукта поступают в Азию. В 1911 г. коньяк Martell удостоился чести быть поданным на коронации английского короля Георга V, а еще спустя 40 лет его отправляют в полярную экспедицию вместе со знаменитым путешественником Полем-Эмилем Виктором.
В начале XXI века «Мартель» выпускает легендарные марки, в числе которых – Martell Création Grand Extra в графине, созданном скульптором Сержем Мансо, L’OR de Jean Martell – результат трехсотлетнего опыта и Martell Chanteloup Perspective, посвященный мастерам купажа бренда.
Виды коньяка
Коньяк Martell V.S. обладает нежным ароматом с освежающими нотками фруктов, имеет мягкий вкус. Прекрасен в чистом виде или с небольшим количеством воды. Благодаря изысканному букету напиток может стать основой для классических или long-drink коктейлей.
Коньяк Martell X.O. в узнаваемой бутылке сводчатой формы с богатым пряным ароматом, сбалансированным фруктовым вкусом и долгим шелковистым послевкусием. В напитке сочетаются утонченные коньячные спирты из Бордери и насыщенные – из Гран Шампани.
Коньяк Martell V.S.O.P. Mediallon разливают в бутылки с портретом Людовика XIV и надписью «1715» – год основания бренда. В букете сочетаются горьковато-сладкая мягкость лайма и лакрицы, засахаренные фрукты и свежие нотки дубовой рощи.
Коньяк Martell V.S. Single Distillery произведен путем дистилляции чистых вин региона Коньяк без осадка и примесей. Технология позволяет сохранить аутентичный фруктовый аромат винограда и утонченный букет. Напиток представляет легкий купаж с преобладанием фруктовых нот.
Коньяк Martell Noblige – это элегантный, поистине благородный мужской напиток с мягким сливочным ароматом и легкими карамелизованными нотами. Аромат изобилует фруктовыми и древесными оттенками.
Коньяк Martell Cordon Bleu производят с 1912 года на основе коньячных спиртов, выдерживаемых от 10 до 25 лет. Обладает узнаваемым сложным вкусом и богатым фруктово-пряным ароматом с карамельным оттенком.
Коньяк Martell Chanteloup – напиток класса «Экстра» с безупречной сбалансированностью ароматов и ощущений. Своим названием он обязан поместью Шантелу – историческому дому семьи Мартель.
Коньяк Martell Creation Grand Extra в уникальной сводчатой бутылке от французского дизайнера Сержа Мансо напоминает мост, соединяющий старинные традиции бренда и инновационные технологии. У напитка великолепный сбалансированный вкус.
Коньяк Martell Cohiba составлен на основе чистых спиртов региона Гран Шампань. Уникальный купаж впечатляет сложным ароматом, который гармонично сочетается с легендарными кубинскими сигарами Cohiba. В послевкусии – легкие ореховые тона и нотки лакрицы.
L’or de Jean Martell – это купаж старейших коньячных спиртов, выдержанных более ста лет. Коньяк разливают в эксклюзивные хрустальные графины ручной работы.
Особенности коньячного дома
Коньячный дом Martell входит в тройку крупнейших мировых производителей коньяка, лидирует по продаже крепких напитков в двадцати странах, включая Великобританию, Италию, Мексику, Сингапур. Бренд разработал собственную технологию дистилляции, передаваемую из поколения в поколение. Выдерживают напиток в мелкозернистых дубовых бочках. В букете преобладают цветочные и фруктовые тона с ореховыми и дубовыми нотками.