О напитке
Рождается в самой лучшей зоне региона — Гранд Шампань, чьи коньяки славятся самым большим потенциалом к выдержке, плотным вкусом и богатым, многоГрандным ароматом. Традиционный метод «sur lies », на дрожжевом осадке, позволяющий раскрыть и обогатить вкус и аромат коньяка.
Вкус
Богатый, прекрасно сбалансированный, насыщенный оттенками специй и сухофруктов, с длительным изящным послевкусием.
Цвет
Яркий золотистый глубокий цвет.
Аромат
Роскошный, элегантный аромат. Черный чай, кожа и ваниль, лесные орехи и сигарный лист, кедр и белый перец… Это – превосходное воплощение классического выдержанного коньяка.
Гастрономические сочетания
Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде или со льдом, он хорошо сочетается с шоколадными десертами, карамелью и легкими сигарами.
О производителе
Коньячный дом «A. de Fussigny» был основан в 1814 году. Сегодня это — последнее действующее производство коньяка, расположенное в исторических погребах на берегу реки Шаранта, в центре городка Коньяк.
Близость реки обеспечивает складам оптимальную влажность воздуха, что крайне важно для правильного созревания коньячных спиртов. Мастера купажа компании А. Де Фуссиньи исповедуют и придерживаются как сохранения традиций в производстве коньяков высочайшего качества, так и создания абсолютно новой линейки продукции, удовлетворяющей современным взыскательным вкусам потребителей. Яркий характер коньяков «A. de Fussigny» зависит от почвенных, микроклиматических характеристик, а также от рельефа местности – от терруара. Основные виноградники Дома «A. de Fussigny» располагаются в самой престижной зоне Коньяка — Грандд Шампань. Благодаря ее уникальным меловым почвам, коньяки «A. de Fussigny» характеризуются сложностью, полнотой букета и изысканностью. Завод «A. de Fussigny» оснащен самым современным оборудованием, позволяющим вырабатывать продукцию высочайшего качества.