Ликер Malibu («Малибу»)

{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
Отображать
По данному запросу товары не найдены

Это ромосодержащий спиртной напиток, изготавливаемый на Барбадосе, с натуральным экстрактом кокосовых пальм. Содержит 21,0 объемных процентов спирта. Владельцем бренда является Pernod Ricard. Первоначально продукт производился на Кюрасао из ароматизированных фруктовых спиртов с добавлением рома и экстракта кокосовых пальм. Когда выпускался первый продукт, для упрощения в приготовлении барменами использовался коктейль «Пина Колада». Когда популярность продукта увеличилась, производство было перенесено на Ямайку и качество используемых в нем ингредиентов улучшилось.

Caribbean Rum Malibu – коктейльный ликер на основе рома. Его изысканный вкус запоминается с первой капли.

История

Родина ликера – Карибские острова, а конкретнее остров Барбадос. Существует легенда, что производству ликера поспособствовало стечение обстоятельств: в бочку с карибским ромом по случайности упал спелый кокос. Полученный напиток так понравился поставщику рома, что он решил повторить его.

На самом деле, ликер «Малибу» задумывался как продукт, предназначенный для упрощения работы барменов: ведь в популярном коктейле «Пина Колада» он заменяет ром и кокосовое молоко. Напиток пришелся по вкусу и обрел колоссальную популярность как в составе коктейльных напитков, так и в чистом виде.

На фото – здание с логотипом ликера «Малибу»

Впервые ром с кокосовым молоком смешали в 80-м году прошлого столетия на заводе West Indian Rum Distillery. До этого на заводе разливали исключительно чистый ром. Сегодня предприятие принадлежит французскому концерну Pernod Ricard. Но производят ликер все еще на Барбадосе, а разливают по бутылкам в Шотландии.

«Малибу» поставляют более чем в 140 стран мира, а общий годовой объем реализации равен примерно 2,5 млн ящиков.

Виды ликера

В состав ликера «Малибу» входит барбадосский ром, который сначала избавляют от резкого запаха с помощью черной патоки, а затем дополняют чистой родниковой водой, сахаром и экстрактом кокоса.

Ликер имеет сладкий вкус с ярко выраженными нотками кокоса. Содержание спирта 21 %, что позволяет отнести его к напиткам средней крепости. В зависимости от того, какую патоку использовали при производстве, получается прозрачный или белый ликер «Малибу».

За последние годы линейка ликеров расширилась. Традиционный состав дополнили экзотическими нотками.

Новые вкусы ликера «Малибу»:

  • банан;
  • маракуйя;
  • ананас;
  • манго;
  • папайя.

На рынке кокосовый ликер «Малибу» представлен в пяти вариациях:

Malibu Coconut – традиционной состав. Поставляется в бутылках с белым горлышком.

Mango Flavor – с добавлением экстракта манго. Поставляется в бутылках с красным горлышком.

Passion Fruit Malibu – классический вкус дополнен нотками маракуйи. Разливают в бутылки с фиолетовым горлышком.

Pineapple Malibu – добавлен экстракт ананаса. Оранжевая бутылка подскажет, что перед вами «Малибу» с ананасом.

Banana Malibu — «Малибу» с экстрактом банана. Разливают в бутылки с желтым горлышком.

На фото – линейка ликеров «Малибу»

Как употреблять

Существует множество вариантов, с чем пить ликер «Малибу». Ценителей чистого вкуса кокосового рома не так уж и много. Ликер преимущественно добавляют в коктейли.

В неразбавленном виде «Малибу» подают в качестве десертного напитка. Для этого его охлаждают до температуры 8–10 °C и наливают в классические ликерные рюмки.

Ликер имеет сильно выраженный сладкий вкус, поэтому с ним лучше сочетаются фрукты с легкой кислинкой, а также кофе и горячий шоколад.

Коктейли с ликером

«Малибу» – основа множества алкогольных коктейлей. Самые известные коктейли с ликером «Малибу»:

  • «Пина Колада»;
  • «Секс на пляже»;
  • «Медуза»;
  • «Радуга»;
  • «Мистерия»;
  • «Олигарх».

«Малибу» подходит и для двухсоставных коктейлей, достаточно разбавить его тоником, газированной водой, яблочным, ананасовым или апельсиновым соком. Смешивать можно в произвольных пропорциях, но оптимальным считается соотношение два к одному.