Email уже подписан
на рассылку
Ликер Villa De Varda
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.
Выбрать магазин
Отображать
По данному запросу товары не найдены
Villa de Varda — это бутик-винокурня, где производят прекрасный ликер, выдержанный в бочках из дуба, акации и вишни. Винокурня была основана Микеле Долзаном в начале XIX века, а сейчас она управляется уже шестым поколением семьи. Villa de Varda находится в самом сердце региона Трентино, в окружении величественных пиков Доломитовых Альп. Уникальный вкус ликера Villa de Varda достигается за счет использования только материалов, выращенных на собственных владениях семейной винодельни Campo Maseri.
Ликеры Villa de Varda производятся по старинным рецептам семьи Долзан под чутким руководством знатока искусства дистилляции и ботаники Луиджи Долзана. Каждый напиток – результат медленного и умелого процесса настаивания цветов, ягод и целебных трав из Трентино на фирменной граппе Villa de Varda.
Саму граппу для ликеров итальянские мастера изготавливают по уникальному методу де Варда. На первом этапе на семейных плантациях вручную собирают лучшие гроздья винограда. После мягкого прессования и винификации сырье для граппы проходит несколько этапов дистилляции в медных перегонных кубах с испарением и охлаждением спирта — так в нем сохраняются присущие конкретному сорту винограда ароматические и вкусовые свойства. Далее граппу выдерживают в нержавеющей стали, снижают содержание алкоголя водой из горных источников Трентино, охлаждают и выдерживают в созданных по заказу бочках.
Наконец, выдержанные спирты и граппа становятся основой для ароматных ликеров Villa de Varda:
- Villa de Varda Amaro di Erbe & Radici — классический ликер на основе настойки из 30 целебных растений на спирту и сахаре, которую смешивают с родниковой водой и отправляют на дозревание в дубовой бочке. Этот ликер обладает бархатистым букетом с оттенками можжевельника, пряных трав, свежих фруктов и корицы, а в продолжительном послевкусии ощущается приятная горчинка.
- Villa de Varda Fiori Di Camomile — ликер из цветов ромашки, которые два месяца выдерживают на граппе и пшеничном спирте. В результате получается напиток золотистого цвета с янтарными оттенкам, цветочно-фруктовым ароматом и сладким вкусом с нотками фруктов и цветочной пыльцы.
- Villa de Varda Fiorri Di Sambuco — ликер с ароматом бузины и фруктов, в котором отчетливо угадываются древесные ноты.
- Villa de Varda Mela Verde — ликер на основе яблочного сока и граппы. В аромате доминируют ноты зеленых яблок с оттенками винограда. А во вкусе легко узнаются свежие фрукты.
Limoncino Villa de Varda — ликер из собранных вручную лимонов, цедру которых две недели настаивают на граппе. После фильтрации и дистилляции получается яркий и солнечный напиток с сочным лимонным вкусом и ароматом, в которых ощущаются ноты меда и цедры.
Ликеры Villa de Varda производятся по старинным рецептам семьи Долзан под чутким руководством знатока искусства дистилляции и ботаники Луиджи Долзана. Каждый напиток – результат медленного и умелого процесса настаивания цветов, ягод и целебных трав из Трентино на фирменной граппе Villa de Varda.
Саму граппу для ликеров итальянские мастера изготавливают по уникальному методу де Варда. На первом этапе на семейных плантациях вручную собирают лучшие гроздья винограда. После мягкого прессования и винификации сырье для граппы проходит несколько этапов дистилляции в медных перегонных кубах с испарением и охлаждением спирта — так в нем сохраняются присущие конкретному сорту винограда ароматические и вкусовые свойства. Далее граппу выдерживают в нержавеющей стали, снижают содержание алкоголя водой из горных источников Трентино, охлаждают и выдерживают в созданных по заказу бочках.
Наконец, выдержанные спирты и граппа становятся основой для ароматных ликеров Villa de Varda:
- Villa de Varda Amaro di Erbe & Radici — классический ликер на основе настойки из 30 целебных растений на спирту и сахаре, которую смешивают с родниковой водой и отправляют на дозревание в дубовой бочке. Этот ликер обладает бархатистым букетом с оттенками можжевельника, пряных трав, свежих фруктов и корицы, а в продолжительном послевкусии ощущается приятная горчинка.
- Villa de Varda Fiori Di Camomile — ликер из цветов ромашки, которые два месяца выдерживают на граппе и пшеничном спирте. В результате получается напиток золотистого цвета с янтарными оттенкам, цветочно-фруктовым ароматом и сладким вкусом с нотками фруктов и цветочной пыльцы.
- Villa de Varda Fiorri Di Sambuco — ликер с ароматом бузины и фруктов, в котором отчетливо угадываются древесные ноты.
- Villa de Varda Mela Verde — ликер на основе яблочного сока и граппы. В аромате доминируют ноты зеленых яблок с оттенками винограда. А во вкусе легко узнаются свежие фрукты.
Limoncino Villa de Varda — ликер из собранных вручную лимонов, цедру которых две недели настаивают на граппе. После фильтрации и дистилляции получается яркий и солнечный напиток с сочным лимонным вкусом и ароматом, в которых ощущаются ноты меда и цедры.