Шотландский виски 30 лет выдержки – особая гордость местных производителей. Каждая вискикурня старается до мелочей соблюдать традиции создания напитка. Часто ему обеспечивают выдержку в бочках из-под хереса, чтобы убрать интенсивные танины и лишние ароматы, перебивающие классический вкусоароматический рисунок. Для виски берут воду только из источников, находящихся рядом с заводами, поэтому у каждой бутылки в каталоге будет своя изюминка и особенный характер.