С 2010 г. винокурня «Родионов с сыновьями» производит полугар – зерновой дистиллят по традиционным рецептам. Перегонка в медных кубах, использование лучшего сырья возрождает традиции винокурения, благодаря которому существовало «хлебное вино». Теперь благодаря полугару можно попробовать те самые «хлебные вина», традиции производства которых пресеклись в 1895 г. после введения казенной винной монополии.