Email уже подписан
на рассылку
Нет результатов
Подробнее о Bourgogne des Flandres
К сыру
К мясу
Производство
Этот напиток создают по уникальной древней технике, которую профессионалы называют «вливание ламбика». Традиционное коричневое пиво верхнего брожения смешивают с ламбиком (особый сорт бельгийского пива, который бродит в винных бочках). Купаж двух сортов еще раз переливают в дубовые бочки. За несколько месяцев выдержки получается интересный напиток.
Дегустационные характеристики
Насыщенный коричневый цвет. В интересном аромате напитка можно угадать ноты вишни и нектарина, яблока и солода. Также есть изысканный аккорд, состоящий из ванили и шоколада, каменных и дубовых нот, свежести фруктовой газировки. Сладкий фруктовый вкус необычно мягкий, но насыщенный. Доминирует в нем вишня и карамель, также хорошо чувствуются шоколад и ваниль, классические нюансы солода. Послевкусие продолжительное и карамельное, в нем есть немного кислинки и терпкости.
Гастрономические сочетания
Приятный компаньон для зрелого сыра и жареного мяса с корочкой. Можно подавать в качестве легкого дижестива.
Популярное в каталоге «АМ»: Вино
Отзывы и рейтинги о Bourgogne des Flandres
Алексей
Шикарное лайтовое пиво!!!
Сергей
Все тот же узнаваемый вкус одного из моих любимых сортов пива!!!
Юлия
Никак не могла подобрать для себя алкоголь по вкусу(
Крепкий - не люблю, вино - не люблю, никакое, пиво - ненавижу!
Bourgogne des Flandres - это лучшее, что я когда-либо пробовала!!! Очень рекомендую! Только пейте обязательно холодным, чтобы не испортить первое впечатление!