Тёмное пиво Belhaven, Black Scottish Stout 0.44 л

«В бутылке водки 1175 килокалорий.»

«Сомелье придумали больше двух десятков названий для разных оттенков розового вина: бледно-рубиновый, малиновый, лососёвый, пыльная роза, глаза куропатки и даже такой странный цвет, как «бедро юной испуганной нимфы». Причем эти цветовые характеристики обязательно записываются при составлении карты вина конкретным дегустатором.»

«Самыми популярными и наиболее уважаемыми в мире испанскими винами являются вина Риохи. Эти вина названы по имени самой маленькой из автономных областей Испании – Риохи.»

«В Италии основным производителем бренди является Боутон (Bouton) и Stock 84, такой бренди выдерживается 3 года в дубовых бочках. В Испании бренди выдерживают в бочках из-под порто, известные испанские марки – Феррейра и Риберо. Известная греческая марка бренди – Метакса, его производят из нескольких сортов винограда и смешивают их, иногда в напиток добавляют карамель. В России часто бренди называют коньяк. Само слово «коньяк» пишут по-русски, что позволяет не нарушать права на производство коньяка.»

«Старинные коньячные спирты хранятся не в бочках, как можно было подумать, а в специальных стеклянных емкостях. В возрасте 60–70 лет коньячный дистиллят начинает быстро терять крепость, поэтому его переливают в бубоны – это большие бутыли, которые оплетают соломой, чтобы напиток не попадал под солнечные лучи. В такой емкости коньяк может прожить еще 50–60 лет, не теряя крепости.»