«Макарена» Мармеладные дольки

«В бутылке шампанского содержится 40 кг давления на 1 квадратный дюйм, а это в три раза больше, чем давление в шине автомобиля, а вылетевшая из бутылки шампанского пробка летит со скоростью 95 км/ч.»

«Правильное сочетание вина и еды образуют «синергию» вкуса, которую невозможно достичь при употреблении вина или еде по-отдельности.»

«Хозяйство Луиджи Боска (Luidgi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari». »

«До 1885 г. минимальной порцией водки, которую можно было купить на вынос в кабаке, являлось ведро, т.е. 12,3 литра.»

«Традиция подрезать виноградные лозы возникла благодаря обычному домашнему ослику. Один виноградарь обратил внимание, что на лозе, которую за год до этого сильно общипал осел, виноград уродился крупнее и вкуснее, чем на других. Он провел опыт на других лозах и результат превзошел все ожидания!»