Вино подается к блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с запеканками и рагу.
Температура подачи
Вино яркого гранатового цвета.
Зрелый аромат вина представлен свежими нотами темных фруктов, оттенками дыма, кедра и земли.
Сложный и выразительный вкус вина демонстрирует плотные танины, хорошую кислотность и приятные фруктовые тона в длительном послевкусии.
Вино подается к блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с запеканками и рагу.
Красное вино Паго Негралада производят из винограда сорта Темпранильо, который в Испании считается благородным сортом. Почва, на которой произрастают виноградные лозы, содержит гравий и песок, что придает вину танинный характер. Вино выдерживается 2 года в новых бочках из французского дуба. Производитель прозвал вино Pago Negralada вином "Испанского дворянства". Вино Паго Негралада удостоилось большого количества крупных призов. Доктор наук Ангел Аноцибара, который руководит производством этого вина, был назван энологом года по итогам "International Wine Challenge 2005". Перед тем, как собрать урожай для вина, на винодельне проводят примерно 2000 лабораторных исследований, которые помогают определить степень зрелости винограда, уровень кислотности и прочие характеристики. Исследования позволяют достичь наилучшего качества вина Паго Негралада, при этом не утратив его уникальность и необыкновенный вкус. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться с 2013 по 2029 год.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона