Alan de Val Pedrazais Mencia Barrica Valdeorras DO

Вино Alan de Val Pedrazais Mencia Barrica Valdeorras DO 0.75 л

0
0
Нет в наличии
Вы можете купить похожий товар из раздела "Вино"
Алан де Валь Педразаис Менсия Баррика

Производитель: Alan de Val

Страна : Испания

Сухое красное

Менсия: 100%

Подробнее

Подробнее о Alan de Val Pedrazais Mencia Barrica Valdeorras DO

К мясу
К птице
К сыру
Страна Испания
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Производитель Alan de Val
Крепость 14 %
Рекомендуемая температура подачи 14-16
Цвет

Цвет вина — глубокий вишневый с красной окантовкой.

Аромат

У вина интенсивный, фруктовый, свежий аромат с кислинкой и нотами спелых вишен.

Вкус

Вкус вина обильный, щедрый, с хорошим балансом фруктовых и древесных нот. Тонкие, ласкающие нёбо, танины плавно переходят в долгое, приятное послевкусие.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с запеченным мясом (особенно хорошо с бараниной), мясом, приготовленным на гриле, курицей, домашней птицей, сырами, испанскими колбасами и ветчиной.

Описание

Красное сухое вино Pedrazais Mencia Barrica производится из винограда сорта Менсия, выращенного на участках, которые расположены поблизости винодельни Алан де Валь. Почвы виноградников каменистые с преобладанием гравия. Участки расположены под небольшим углом на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-южную экспозицию. Виноградные лозы высажены с плотностью 2.5 растений на 1.1 м площади с таким расчетом, чтобы каждая гроздь ягод получала максимум солнечного тепла. Урожай собирают вручную в ящики объемом 20 литров и немедленно доставляют на винодельню. Виноград освобождается от гребней и бережно измельчается. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 28-30 °С. После завершения малолактической ферментации вино отправляется на 9-месячную выдержку в дубовые бочки.

Отзывы и рейтинги о Alan de Val Pedrazais Mencia Barrica Valdeorras DO

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв