Col D'Orcia, Brunello di Montalcino DOCG

Вино Col D'Orcia, Brunello di Montalcino DOCG 0.75 л

0
0
Артикул : 29920011
3 999 ₽
Брунелло ди Монтальчино

Производитель: Col d’Orcia

Страна : Италия

Сухое красное

Санджовезе Гроссо (Брунелло) 100%

Подробнее


Подробнее о Col D'Orcia, Brunello di Montalcino DOCG

К мясу
К сыру
Страна Италия
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Производитель Col d’Orcia
Крепость 14.5 %
Рекомендуемая температура подачи 16-18
Производство

Brunello di Montalcino производится из винограда сорта Санджовезе,который собирается вручную с лучших лоз виноградника и тщательно сортируется в подвалах винодельни Кол д'Орча.Ферментация на кожице длится 18-20 дней и производится в стальных резервуарах. Выдержка вина проводится сначала в течение 3 лет в бочках из дуба Аллье и славонского дуба (объем бочек — 25, 50 и 75 гектолитров), а затем еще один год  в бутылках

Дегустационные характеристики

Интенсивный рубиновый цвет. Аромат комплексный,который открывается яркими красными фруктами, развивается в ноты табака, завершается аккордом дуба. Вкус обволакивающий, гладкий. Начинается с вишни и других фруктов, продолжается свежестью, а послевкусие открывает выразительные танины и дубовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из дичи, бифштексом, тушеным мясом и выдержанными сырами.

Отзывы и рейтинги о Col D'Orcia, Brunello di Montalcino DOCG

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв