Обратный звонок
La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC Chateau Grenouilles 2012

Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC Chateau Grenouilles 2012

0
0
Артикул: 27620221
Нет в наличии
Вы можете купить похожий товар из раздела "Вино"
Шабли Гран Крю Шато Гренуй

Производитель: La Chablisienne

Страна: Франция

Сухое белое, 2012

Шардоне 100%

Подробнее

Подробнее о La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC Chateau Grenouilles 2012

Страна Франция
Цвет Белое
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Год 2012 г
Производитель La Chablisienne
Крепость 13 %
Рекомендуемая температура подачи 10-12
Производство

Вино изготавливается с пятидесятилетних лоз Шардоне, выращенного на кимериджских почвах с чередованием известняка и мергеля. Ягоды для этого вина собирают несколько раз за сезон, вручную сортируют и аккуратно отжимают пневматическим прессом. Перед отправкой ягод на ферментацию им дают отстояться около суток. Весь процесс ферментации проходит в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке 20 месяцев в бочках из французского дуба и стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Изысканный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Чтобы открыть аромат, напитку нужно дать немного подышать, именно тогда появятся роскошные ноты белых цветов и спелых фруктов, ванили и сладких специй. Вкус плотный, но свежий. В нем полутона фруктов облагораживаются акцентами специй, приятной минеральностью и ванильной тонкостью. Свежее послевкусие радует своей многогранностью.

Гастрономические сочетания

Вино может выступить идеальным аперитивом и компаньоном для холодных закусок. Подойдет к рыбе, курице, морепродуктам.

К чему

К рыбе, к морепродуктам, к сыру, к закускам, к птице

Отзывы и рейтинги о La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC Chateau Grenouilles 2012

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв