Chateau Canon

Вино Chateau Canon 0.75 л

0
11 499 ₽
0
Артикул : 230873171
11 499 ₽
Шато Канон

Производитель: Chateau Canon

Страна : Франция

Бренд: Chateau Canon

Сухое красное

Мерло: 70%, Каберне Фран: 30%

Подробнее


Подробнее о Chateau Canon

К мясу
К птице
К сыру
Страна Франция
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Бренд Chateau Canon
Производитель Chateau Canon
Крепость 14 %
Рекомендуемая температура подачи 16-18
Производство:

"Шато Канон" изготавливается только в лучшие годы и только из отборного винограда, тогда как в менее урожайные годы хозяйство выпускает своё второе вино "Кло Канон". Средний возраст лоз составляет 25 лет. Для улучшения качества винограда ежегодно проводится "зеленый" сбор, когда все недозрелые ягоды удаляются. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых деревянных чанах Фурнье, а срок выдержки составляет 18 месяцев, в течение которых вино зреет в бочках из французского дуба, 70% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием "Шато Канон" осветляется при помощи яичных белков, но не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок.

Дегустационные характеристики:

Цвет насыщенно-рубиновый с фиолетовым отливом. Аромат вина раскрывается тонами черных ягод, нежными нотками лепестков роз, специй и кедра. Великолепное вино с хорошо сбалансированной структурой, в котором присутствуют тона зрелых фруктов, свежих ягод, специй и шоколада.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, птицы или дичи. Прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров.

К чему:

К мясу, к дичи, к птице, к сыру

Отзывы и рейтинги о Chateau Canon

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв