Купить Chateau Cantemerle красное сухое 0.75 л в Ароматном Мире в Москве и Санкт-Петербурге
Артикул 230873961 Шато Кантмерль

Вино Chateau Cantemerle красное сухое 0.75 л 2011

Входит в АМ Коллекцию

Гастрономические сочетания

  • К мясу

Все характеристики

Рекомендации к употреблению

Это вино предпочитают подавать к мясу, приготовленному по-разному. Подойдет к ветчине и колбасным изделиям.

  • 16-18 °С

    Температура подачи

Производство

Для создания этого красного сухого вина берут виноград четырех сортов – Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Собранные зрелые ягоды прессуют и неделю ферментируют, поддерживая температуру в 28 градусов. Последующий процесс мацерации занимает месяц. Вино помещается в дубовые баррики и дозревает в течение года. Фильтрацию перед розливом не проводят.

Дегустационные характеристики

Цвет рубиновый, с оттенком фиолета, плотный. В сложном аромате соседствуют нотки фруктов и цветов с нюансами садовых ягод, черники, пряностей и кофе. Мягкий, удачно сбалансированный вкус демонстрирует фруктовую сладость и ненавязчивые древесные штрихи, с легкой танинностью в завершение.

Гастрономические сочетания

Это вино предпочитают подавать к мясу, приготовленному по-разному. Подойдет к ветчине и колбасным изделиям.

Затрудняетесь с выбором?

Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Затрудняетесь с выбором?

Популярное в каталоге АМ: Вино