Температура подачи
Ручной сбор, ягоды сортируются два раза: во время сбора и перед загрузкой в пресс. Далее весь процесс винификации проводят очень бережно, чтобы не испортить вкус и не сбить аромат. Бродит напиток в чанах из нержавеющей стали, а дозревать отправляется в бочки из французского дуба объемом больше 200 литров. 30 % из них абсолютно новые.
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Аромат открывается доминирующей вишней, которая усложняется спелыми фруктами и специями. Гладкий сбалансированный вкус наполнен фруктами и специями, приправлен пряными травами. Послевкусие долгое.
Прекрасный компаньон для жареного мяса, особенно барашка или ягненка. В ресторанах подают вместе с трюфелями или ростбифом, пармской ветчиной или дорогими сырами.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона