Прекрасно сочетается с острыми блюдами из пасты. Идеально сочетается с жарким, стейками и телятиной на гриле.
Температура подачи
Виноград для этого вина выращивается на виноградниках, расположенных в зоне выращивания Кьянти ДОК. Зрелый виноград собирают, удаляют плодоножки и прессуют. Весь процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали: после алкогольной ферментации при контролируемой температуре вино подвергается яблочно-молочному брожению - процессу, который снижает общую кислотность и придает вину округлость и насыщенный вкус. Розлив в бутылки производится следующей весной.
Сухое, сбалансированное и сочное, с легкой танинностью, переходящей в бархатистую мягкость.
Насыщенный рубиново-красный цвет, с возрастом переходящий в гранатовый.
Интенсивный и характерный фруктовый букет с ароматом фиалки и легким оттенком вишни.
Прекрасно сочетается с острыми блюдами из пасты. Идеально сочетается с жарким, стейками и телятиной на гриле.
Одним из самых известных итальянских вин, безусловно, является Кьянти, история которого восходит к 1872 году, когда флорентийский политик Беттино Рикасоли открыл рецепт вина Кьянти - тосканского высококачественного вина, способного конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Сегодня это тосканское вино является одним из самых известных и узнаваемых вин Италии благодаря своему сильному и насыщенному вкусу.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Chianti Marchesi Bassini 0.75 л.
Цена на Кьянти Макрези Бассини — 899.99 руб.
Производитель Castellani SPA.