В качестве столового вина сочетается с супами, блюдами из рыбы и овощей, хорошо подходит к холодным закускам.
Температура подачи
Производится из выращенного на западе Сицилии винограда. Урожай собирают в середине сентября, в пору максимальной спелости, отжимают методом мягкого отжима и ферментируют в бочках, поддерживая температуру 17 градусов. После осветления вино разливают по бутылкам и выдерживают в подвалах не менее двух месяцев.
Цвет неяркий, бледно-желтый, имеющий чуть зеленоватый акцент. В аромате присутствует характерный средиземноморский оттенок. Вкусовые характеристики отличает сбалансированность и свежесть, в букете присутствуют фруктовые ноты с ощутимой кислинкой. Послевкусие короткое, приятное.
В качестве столового вина сочетается с супами, блюдами из рыбы и овощей, хорошо подходит к холодным закускам.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Duca di Salaparuta, Corvo Bianco IGT 0.75 л.
Цена на Корво Бьянко — 986 руб.
Производитель Duca di Salaparuta.