Купить вино Duca di Salaparuta, Corvo Rosso IGT по цене 749 ₽ в Ароматном Мире в Москве и Санкт-Петербурге
Артикул 244450021 Корво Россо

Вино Duca di Salaparuta, Corvo Rosso IGT 0.75 л

Гастрономические сочетания

  • К мясу
  • К сыру

Все характеристики

  • Страна Италия
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Объем 0.75 л
  • Бренд Corvo
  • Производитель Duca di Salaparuta
  • Крепость 12.5 %
  • Состав Неро д'Авола, Пиньятелло, Нерелло Маскалезе
  • Вкус горьковатый, долгий/продолжительный
  • Регион производителя Сицилия

Рекомендации к употреблению

Подходит к мясным блюдам, сырам средней степени зрелости.

  • 12-14 °С

    Температура подачи

Производство

Для производства используется купаж двух виноградных сортов – Нерелла Маскалезе и Неро д’Авола. Сбор урожая проводят по достижении максимальной спелости ягод. Мацерацию на кожице вино проходит 6–8 дней, после чего приходит черед фильтрации и малолактической ферментации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из дуба, затем перемещается в эмалированные емкости для осветления, а дозревает 2 месяца при постоянном контроле температуры.

Дегустационные характеристики

Цвет насыщенно рубиновый с пурпурным отливом. Аромат яркий, спелый, с нотами темной вишни, пряностей и сухофруктов. Вкус сухой, сбалансированный, с оттенками ягод и специй.

Гастрономические сочетания

Подходит к мясным блюдам, сырам средней степени зрелости.

Затрудняетесь с выбором?

Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Затрудняетесь с выбором?

Популярное в каталоге АМ: Виски

В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Duca di Salaparuta, Corvo Rosso IGT 0.75 л.
Цена на Корво Россо — 999 руб. Производитель Duca di Salaparuta.