Розовое полусухое вино

{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
Отображать
По данному запросу товары не найдены

Розовое полусухое вино – напиток утонченный, с благородным букетом. В нем есть прозрачная легкость, но нет легкомыслия. Вероятно, поэтому розовое полусухое вино можно смело подавать в обществе самых заядлых гурманов. Французские розовые полусухие вина имеют аристократическую элегантность и очень деликатное послевкусие, они отлично подходят для блюд с пряностями. Испанские и итальянские розовые вина хорошо сочетаются с жаренным на гриле мясом, овечьим и козьим сыром, легкими салатными овощами. Легендарное розовое вино «Матеуш» из Португалии подают к морепродуктам, мясу и десертам.

Розовые вина – сами по себе редки, они не так распространены, как красные и белые. А уж розовое полусухое – вдвойне. Тем сильнее желание его попробовать!

Розовые вина, в том числе полусухие, производят, в основном, из красных сортов винограда. Оно может получиться из любого (все дело в технологии), но наиболее распространены:

  • Пино Нуар;
  • Гарнача;
  • Санджовезе;
  • Мурведр;
  • Шираз;
  • Кариньян.

Еще реже для розового вина используют белые сорта (розовый Мускат и др.), они, впрочем, считаются белыми довольно условно, т. к. виноградины темные и при производстве вина придают напитку характерный цвет.

Розовые полусухие вина производят либо путем прямой выжимки винограда, который очень быстро отделяют от кожицы – так, чтобы будущий напиток успел лишь немного окраситься. Либо путем специального короткого настаивания плодов.

Во всех случаях очень важно поймать момент, когда дольше окрашивать вино нельзя. Процесс сложный, оттого розовое вино считается ценным, изысканным.

Розовое полусухое вино – оптимальный вариант для любителей благородного напитка, уже не сухой, но и не сладкий, без лишнего сахара.

Замечательные варианты розового полусухого вина представлены в «Ароматном Мире» из:

  • Португалии;
  • Франции;
  • России;
  • Новой Зеландии;
  • Италии;
  • Испании и других стран мира.

Цены весьма демократичны, а вкус благороден. Ему присуща легкая фруктовая кислинка. Общепринято употребляются розовые полусухие вина с любыми блюдами, эти напитки считаются универсальными. Время суток тоже не имеет значения. Розовое полусухое – отличный вариант вина на праздник и без повода, в подарок, для романтического, одинокого или семейного вечера.