Красное вино Astrale

{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
Отображать
По данному запросу товары не найдены

За неповторимым вкусом красного вина Astrale («Астрале») стоит сложный и кропотливый процесс производства. Виноград для него собирают по всей Италии. Чтобы точно выразить вкус каждого сорта, проводится много экспериментов. В итоге энологи находят идеальное состояние, при котором стоит добавлять ягоды в напиток. Например, один виноград немного подсушивают, а другой используют на пике созревания. Не меньше экспериментов проводится с сортами дуба, из которого делают бочки, и степенью их обжига. В итоге получаются напитки с идеальным балансом вкуса.

Классическое красное вино Astrale

В классическом красном Astrale раскрывается современный подход к виноделию. Не пренебрегая традициями, винокурня пробует новые способы обработки ягод, чтобы полностью реализовать их потенциал. Например, виноград Примитиво слегка подсушивают, что делает вкус напитка более ярким и насыщенным.

Сортовой состав:

  • 40 % Primitivo;
  • 30 % Sangiovese;
  • 30 % Montepulciano.

Аромат вина окунет вас в осеннюю атмосферу: подсушенные сливы и лесные фрукты в нем перекликаются с кофейными и перчеными нотами. Вкус — полный и теплый, с четко выраженными танинами.

Идеальная температура подачи 18 °С. В качестве закуски подойдет любое красное мясо и выдержанный сыр.

Astrale Special Edition 2018

Astrale Special Edition 2018 — это авторский купаж, созданный энологом Пеппе Рандаццо. Он со своей командой посетил множество винодельческих регионов Италии, чтобы перенять лучшие традиции виноделия и выбрать пять сортов винограда для создания особо изысканной серии благородного напитка.

Сортовой состав:

  • 30 % Неро д'Авола;
  • 30 % Примитиво;
  • 20 % Санджовезе;
  • 10 % Монтепульчано;
  • 10 % Альянико.

Основные вкусы вина — лакрица, малиновый джем и табак. Их сопровождают шелковистые танины с дымными и фруктовыми нотками. После первого глотка не спешите делать второй — ощутите стойкое сбалансированное послевкусие.

Идеальная температура подачи 18 °С. В качестве закуски подойдут барбекю, красное мясо или копченые сыры.