Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Сортировать по: {{sortText}}

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
По данному запросу товары не найдены

Мягкий климат обеспечивает долгий и медленный вегетационный период, уравновешивая уровень сахара и кислотности винограда. По всему Фриули почва состоит из известняка, мергеля и песчаника, что придает минеральную глубину как белым, так и красным винам. Например, виноградники с видом на залив Триест в субрегионе DOC Carso дают виноград с ярко выраженным характером, благодаря голым каменистым поверхностям, красной почве и нехватке воды в этом районе.

Красные вина региона не являются звездами винного мира Фриули. Они, как правило, традиционно легкие, фруктовые и приятнее раскрываются в молодом возрасте. Самый используемый красный виноград во Фриули — всемирно известный Мерло. За ним — на толику менее известные Каберне Совиньон и Риболла Джалла. Здесь также есть великолепные местные сорта:

  • Рефоско. Вина из этого сорта отличаются фруктовой насыщенностью, минеральностью и терпкой кислотностью.
  • Скьоппеттино. В этих винах фиалки и красные ягоды перекликаются с обилием пряностей. В 1970-х годах сорт чуть не исчез и сейчас набирает былую популярность.
  • Пиньоло. Этот сорт привередлив в выращивании, но вознаграждает виноделов за терпение сбалансированным вкусом, плотной структурой и крепостью.
  • Редкие и уникальные Франкония и Таззеленге. Они производятся на местных небольших винодельнях, большинство из которых не занимается экспортом. Поэтому вина из этих сортов почти невозможно найти в России.

Выбор закуски под красные вина Фриули зависит от конкретного сорта. Скорее всего, к выбранному вами напитку подойдет красное мясо, сыры или фрукты — самые распространенные закуски для красных вин.