Вионье – не самый распространенный, но активно возрождающийся сорт винограда, из которого делают белые вина. По текстуре они напоминают Шардоне, но обладают более мягким вкусом и ярким букетом с ароматами цветов и спелых тропических фруктов. Сорт Вионье родом из Франции (Долина Роны), но отлично прижился в Италии, ЮАР, Австралии, Чили, Новой Зеландии, России, где из него производят качественные белые вина по вполне демократичным ценам. Насыщенный аромат и кремовая текстура напитка отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами, жирными сырами, пряными блюдами восточноазиатской кухни.