Вино полусладкое из Кахетии

{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
Отображать
По данному запросу товары не найдены

Кахетинский край — родина легендарных вин Грузии. Киндзмараули, Ахашени, Мукузани, Цинандали и многие другие жемчужин виноделия этой страны производятся исключительно в Кахетии. Здесь же находится знаменитая Алазанская долина. В одном этом регионе виноделен больше, чем во всей стране. Богатство и разнообразие кахетинских полусладких вин впечатлит даже самых требовательных гурманов.

Ассортимент природно-полусладких вин самого крупного грузинского региона впечатляет разнообразием стилей, сортов и способов выдержки.

Особенности виноделия региона

В Кахетии функционируют десятки крупных и малых винных хозяйств, многие из них — это семейные компании, которые передают традиции виноделия из поколения в поколение. Несмотря на инновации в технологиях, в этом регионе до сих пор применяют уникальные «дедовские» методики. Одна из таких, рача-лечхумская выдержка молодого вина в глиняных кувшинах квеври, была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году.

Лучшие полусладкие вина Кахетии

Благордаря рача-лечхумской технологии они сохраняют свою сладость естественным образом, без добавления сахара.

  • Киндзмараули — самое популярное грузинское вино за пределами страны, гордость Кахетии из сорта Саперави. Напиток темно-вишневого цвета с ароматами спелой вишни и смородины и нежным, обволакивающим, гармоничным вкусом.
  • Хванчкара — знаменитое грузинское красное из сортов Александроули и Муджуретули, любимый напиток Сталина. Отличается многогранным вкусом и ароматом с орехово-ягодными оттенками.
  • Твиши — белое из сорта Цоликоури. Легкое освежающее вино раскрывает свой медово-цветочный букет постепенно. Подается хорошо охлажденным к фруктовым закускам.

Другие знаменитые вина из Кахетии: Ахашени, Алазанская долина, Долина Иори. Также в этом регионе выращивают некоторые международные сорта, которые в грузинском климате раскрываются особенным образом.