Объем
0.75 л
Крепость
14 %
Рекомендуемая температура подачи
16-18
Производство
Для напитка собирают виноград сорта Санджовезе, который выращен в Тоскане. Ручной сбор проводится в сентябре, затем ягоды бережно прессуют и ферментируют в цементных резервуарах при средней температуре. Чтобы насытить вкус, производитель вторично ферментирует напиток в дубовых барриках.
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет с красными и фиолетовыми оттенками. В насыщенном аромате есть вишня и фиалки, а также аккуратные ноты красных ягод. Вкус открывается ярким аккордом ягод, которые через несколько секунд получают дополнительные плодовые и сливовые нотки. В продолжительном послевкусии появляются аккуратные шоколадные оттенки и пряности.