icon-header-personal
Il Ducale

Вино Il Ducale 0.75 л

0
0
Артикул : 21840251
Нет в наличии
Вы можете купить похожий товар из раздела "Вино"
«Иль Дукале»

Производитель: Ruffino

Страна : Италия

Сухое красное

Санджовезе: 60%, Мерло: 20%, Сира: 20%

Подробнее

Подробнее о Il Ducale

К мясу
Страна Италия
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Производитель Ruffino
Крепость 13.5 %
Рекомендуемая температура подачи 16-18
Производство:

Изготавливается из трех виноградных сортов – Сира, Мерло и Санджовезе, причем Мерло собирают летом, а Сира и Санджовезе в начале октября. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали от 8 до 10 дней, потом проходит мацерация на мезге еще неделю. Выдерживается вино в бочках из дуба 12 месяцев, фильтруется и разливается в бутылки.

Дегустационные характеристики:

Цвет вина насыщенный, рубиново-красный с отражениями и бликами фиолета. Аромат раскрывается ягодными оттенками смородины и сливы, джемом из вишни и дополняется шоколадными нотками, постепенно перетекая в тона табака, специй и эвкалипта. Вкус глубокий, сбалансированный, с оттенками фруктов и ванили. Послевкусие длинное и сладковатое.

Гастрономические сочетания:

Сочетается с мясом, блюдами итальянской кухни – лазаньей, карпаччо.

К чему:

К мясу, итальянской кухне.

Отзывы и рейтинги о Il Ducale

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв