Ваша первая покупка на сайте и в мобильном приложении — со скидкой 10%! Подробнее
Вино Il Ducale 0.75 л
Гастрономические сочетания
-
Все характеристики
-
16-18 °С
Температура подачи
Производство:
Изготавливается из трех виноградных сортов – Сира, Мерло и Санджовезе, причем Мерло собирают летом, а Сира и Санджовезе в начале октября. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали от 8 до 10 дней, потом проходит мацерация на мезге еще неделю. Выдерживается вино в бочках из дуба 12 месяцев, фильтруется и разливается в бутылки.
Дегустационные характеристики:
Цвет вина насыщенный, рубиново-красный с отражениями и бликами фиолета. Аромат раскрывается ягодными оттенками смородины и сливы, джемом из вишни и дополняется шоколадными нотками, постепенно перетекая в тона табака, специй и эвкалипта. Вкус глубокий, сбалансированный, с оттенками фруктов и ванили. Послевкусие длинное и сладковатое.
Гастрономические сочетания:
Сочетается с мясом, блюдами итальянской кухни – лазаньей, карпаччо.
К чему:
К мясу, итальянской кухне.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски