Хорошо подходит к любым блюдам с большим количеством специй, например, из азиатской кухни, копченостям, фруктовым десертам и выпечке с ягодами, сырам с необычным вкусом – камамбер, бри или Дор блю.
Температура подачи
Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. Согласно немецкому законодательству, "Liebfraumilch" разрешается производить исключительно на территории 4-х областей Германии, в том числе в Рейнхессене.
Виноград собирают вручную, после чего бережно прессуют и ферментируют в чанах из стали, тщательно контролируя температуру. Когда необходимая концентрация сахара достигнута, виноделы останавливают брожение холодом. Проводится непродолжительное дозревание в стальных емкостях, затем напиток поступает в продажу.
Цвет искрящегося золота. В аромате чувствуются цитрусовые цукаты, разрезанные спелые персики и абрикосы, цветы и мед. Легкий вкус с выраженной фруктовой сладостью, которая хорошо сбалансирована тонкой кислинкой. В послевкусии остаются свежие фрукты, прохлада и приятная водянистость.
Хорошо подходит к любым блюдам с большим количеством специй, например, из азиатской кухни, копченостям, фруктовым десертам и выпечке с ягодами, сырам с необычным вкусом – камамбер, бри или Дор блю.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Вино
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Liebfraumilch 0.75 л белое полусладкое.
Цена на Молоко любимой женщины — 659 руб.
Производитель St. Katharinen Kellerei.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона