Черный рис, поджаренный хлеб с анчоусами, лосось на гриле, белое и красное мясо.
Температура подачи
Из-за разницы в степени зрелости винограда между верхней и нижней частями, виноградник Ла Майола разделен на несколько участков, урожай с которых собирают и ферментируют отдельно (микровинификация). После завершения ферментации в дубовых чанах вина выдерживаются в бочках из французского дуба в течение 13 месяцев.
Свежий и приятный с бархатистыми танинами, определенно приятный.
Глубокий гранатовый.
Интенсивный фруктовый аромат с преобладанием нот свежей клубники, малины, вишни, цветов, аниса и сладкой ванили.
Черный рис, поджаренный хлеб с анчоусами, лосось на гриле, белое и красное мясо.
Семья Марко занимается производством вин в регионе Приорат с 15 века. Рамон Марко Абелла, последний член семьи, который родился в Поррере. Его отцу пришлось переехать в Барселону в конце 19 века, когда филлоксера опустошила все виноградники Приората. В 2001 году Дэвид Марко и Оливия Байес, движимые своей страстью к вину, решили вернуться в Порреру и возродить семейную традицию производства вина, но уже под собственным брендом. Так родились вина Marco Abella. Они оставили свои профессии (Дэвид - инженер по телекоммуникациям, а Оливия - юрист), чтобы посвятить себя строительству винодельни в семейной деревне Поррера и начать производить вина DOС Priorat. Вина Marco Abella являются ярким выражением терруара. Хозяйству принадлежит 41 гектар виноградников, расположенных на высоте от 500 до 750 метров над уровнем моря в горах деревни Поррера. Она занимает площадь в 1500 квадратных метров, расположенных на трех этажах, и сочетает в себе традиции и современное оборудование. Два этажа находятся под землей. Таким образом, на каждом этапе виноделия используется гравитация, а уровни температуры и влажности, необходимые для правильной выдержки и сохранения вин, достигаются естественным путем. Виноград из разных районов каждого участка ферментируется отдельно в разных емкостях. Емкости изготовлены из бетона объемом 8000 литров, нержавеющей стали объемом 5000, 2000 и 1000 литров и французского дуба объемом 2500 литров. Вина выдерживаются в 225, 300 и 500-литровых бочках из французского дуба на третьем этаже винодельни, расположенной на глубине семи метров.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Marco Abella Mas Mallola 0.75 л.
Цена на Марко Абелла Мас Майола — 4604 руб.
Производитель Marco Abella s.l..