Ваша первая покупка в мобильном приложении — со скидкой 20%! Подробнее.
Вино Pago de Cirsus Oak Aged 0.75 л
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Бренд Pago de Cirsus
Гастрономические сочетания
-
-
-
Все характеристики
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Бренд Pago de Cirsus
- Производитель Pago de Cirsus
- Крепость 14 %
- Сорт винограда Сира,
Рекомендации к употреблению
Вино идеально с тушеным мясом с грибами, говядине с перцем, запеченной свинине, лапше с мясным соусом, жаркому из баранины с картошкой, сырами Манчего и Рокфор.
-
17-19ºС °С
Температура подачи
О напитке
Это великолепное вино производят в Испании, в регионе Наварра. Производится из сортов винограда 50% Сира, 25% Мерло, 25% Темпранийо. Виноград трех сортов для производства Pago de Cirsus, “Oak Age"" собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг. Холодная мацерация в стальных резервуарах на протяжении нескольких часов осуществляется по отдельности для каждого сорта. Затем следует ферментация и выдержка в новых бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев и 9 месяцев в бутылке.
Вкус
Приятное, хорошо структурированное и сбалансированное вино обладает глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, шелковистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено минеральными нюансами.
Цвет
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.
Аромат
Аромат вина состоит из сплетенных нот красных фруктов и минералов, дополненных оттенками черники и ежевики, какао, цветочными нюансами и тонами бальзамико, кедра и ванили.
Гастрономические сочетания
Вино идеально с тушеным мясом с грибами, говядине с перцем, запеченной свинине, лапше с мясным соусом, жаркому из баранины с картошкой, сырами Манчего и Рокфор.
О производителе
Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в2000-мгодуи полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранийо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала ""Decanter"", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Pago de Cirsus Oak Aged 0.75 л.
Цена на Паго Де Сирсус Оук Эйджед — 799 руб.
Производитель Pago de Cirsus.
Войдите или зарегистрируйтесь
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона
Введите код