Все характеристики

Страна Франция
Цвет Белое
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Бренд Chateau Margaux
Производитель Chateau Margaux
Крепость 14 %
Состав Совиньон Блан: 100%
Вкус изысканный/элегантный, изящный
Регион производителя Бордо, Марго

Рекомендации к употреблению

Павийон Блан дю Шато Марго прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда высокой французской кухни: улитки по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсинах, форель на гриле, фаршированные куропатки, а также другие блюда из птицы, благородной рыбы, морепродуктов и моллюсков. В качестве легких закусок идеально подойдут мягкие сыры из козьего и овечьего молока. Лучше всего вино подавать при температуре 10-12С, так как при более высокой температуре аромат теряет утонченность, а алкоголь забивает не только деликатные нюансы, но и фруктовые ноты в букете вина. Когда же температура слишком низкая, ароматы не могут полным образом раскрыться, а вкус кажется тусклее и короче.

10-12 °С

Температура подачи

Цвет

Светло-золотистого цвета.

Аромат

Изумительный аромат раскрывается яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов: грейпфрута, лимона, манго и ананаса, к которым добавляются оттенки творожной запеканки и насыщенные кедровые тона.

Вкус

Павийон Блан 2005 года отличается богатой, многослойной структурой и глубоким, сложным вкусом, в котором оттенки лимонного пирога, лайма и ананаса прекрасно сочетаются с нотами крем-брюле, меда, ванили и дуба. Долгое послевкусие очаровывает свежестью цитрусовых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Павийон Блан дю Шато Марго прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда высокой французской кухни: улитки по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсинах, форель на гриле, фаршированные куропатки, а также другие блюда из птицы, благородной рыбы, морепродуктов и моллюсков. В качестве легких закусок идеально подойдут мягкие сыры из козьего и овечьего молока. Лучше всего вино подавать при температуре 10-12С, так как при более высокой температуре аромат теряет утонченность, а алкоголь забивает не только деликатные нюансы, но и фруктовые ноты в букете вина. Когда же температура слишком низкая, ароматы не могут полным образом раскрыться, а вкус кажется тусклее и короче.

Вино Pavillon Blanc Du Chateau Margaux Bordeaux AOC 0.75 л 2005