Обратный звонок

Contini

Предприятие Contini в городке Кабрас основано Сальвадоре Контини в 1989 году. С момента производства первой партии продукции виноделы не прекращали эксперименты по сочетанию технологий производства, составлению купажей и выдержке.

Земли острова Сардиния уже тысячу лет назад использовали для выращивания лозы. Благодаря особенностям мягкого климата и почв виноград приобретает особый мягкий вкус, который сохраняется и в букете напитков.

Гордостью предприятия являются напитки Vernaccia, они первыми – в 1971 году – удостоены знака DOC среди всех вин региона.

Для изготовления вин предприятие выращивает виноград нескольких сортов:

  • Ниеддера – автохтонный красный сорт.
  • Верначча – группа сортов, объединяющая красные и белые образцы.
  • Каннонау (или Гренаш) – красный виноград с ярким кисло-сладким вкусом.
  • Верментино – белый.

Все названия линеек вин бренда связаны с традиционным карнавалом, который каждый год проходит в сардинском портовом городе Ористано:

  • Sartiglia (по названию конного карнавала Сартилья) – красное вино из винограда Гренаш, которое подходит для подачи с мясными блюдами и легкими сырными закусками.
  • Pariglia («Упряжка») – белое вино из винограда сорта Верментино. Хороший аперитив, подходит для подачи с фруктами и молодым сыром.
  • Componidori («Король карнавала») – белое вино из винограда сорта Верначча. Считается десертным. Рекомендуется для самостоятельного употребления.

Все эти напитки входят в категорию DOC.

Несколько лет назад производители решили полностью модернизировать процесс сбора и выращивания урожая для создания экологически чистых напитков. Результатом их усилий стало вино Mamaioa Bianco из винограда Верментино – напиток с легким ненавязчивым вкусом, который подходит практически к любым блюдам.

В наших винмаркетах вы сможете приобрести напитки Contini по приятной цене. Обратите внимание, многие из них представлены только в «Ароматном Мире».




Дата публикации:
26.01.2017