Ромовые настроения: 3 летних коктейля на базе белого рома
За белый ром мы можем быть благодарны Факундо Бакарди Массо: до того, как он изобрел в 19-м веке технологию создания более мягкого напитка, ром был очень темного цвета и пользовался дурной репутацией. А вот «легкий» белый ром уже завоевал любовь не бедняков, а настоящих ценителей.
Сегодня белый ром бывает совершенно разный: дешевый, оптимальный, премиальный и даже купажированный. Выбирайте на любой вкус. Однако одно осталось неизменным – он все еще идеален в составе коктейлей.
Белый ром – идеальный компонент в составе коктейлей
Нескучное чаепитие: «Ромовый дневник»
Помните главного героя фильма «Ромовый дневник»? Пуэрто-Рико и нескончаемые реки рома. На самом деле пить такой крепкий алкоголь на жаре – не самая лучшая идея. Но есть один коктейль, который станет не только прекрасным спасением от жажды, когда очень жарко, но и наслаждением во время уютных посиделок с друзьями. Мягкий напиток можно употреблять на протяжении всей встречи и не бояться, что после какого-то бокала вы вдруг упустите нить разговора.
Вам понадобятся: белый ром, холодный зеленый чай, мята, лед в кубиках.
Как приготовить:
- Положите в стакан, предпочтительно хайбол, 5 листиков мяты.
- Заполните стакан полностью кубиками льда.
- Налейте 50 мл белого рома.
- Долейте зеленым чаем до верха стакана и аккуратно размешайте.
Легкий и невесомый коктейль для дружеской посиделки. Вкус настолько нежный, что хочется пить бокал за бокалом.
Любимый чай капитана Джека Воробья
Ностальгический бриз: «Летний физз»
Вспомните свои школьные годы… Каждые летние каникулы вы отправлялись к бабушке в деревню, а там вас ждали ОНИ. Кусты, полные смородины, которую приходилось собирать в поте лица. Зато потом сколько было радости наполнить тарелку красной и черной ягодой и насладиться результатами своего труда. Самый ностальгический коктейль по мотивам детства.
Вам понадобятся: белый ром, черносмородиновый ликер, апельсиновый сок, содовая, красная смородина, лед в кубиках.
Как приготовить:
- Наполните стакан льдом до самого верха. Идеально для этого коктейля будет взять хайбол.
- Добавьте ко льду 20 мл черносмородинового ликера.
- Возьмите шейкер, добавьте в него 80 мл апельсинового сока, 50 мл рома и кубики льда. Взбейте.
- Перелейте жидкость из шейкера в стакан ко льду и ликеру, желательно через стрейнер.
- Долейте содовую доверху.
- Добавьте в качестве украшения веточку красной смородины и наслаждайтесь прекрасным вкусом детства с невесомой алкогольной ноткой.
Аромат детства в каждой ягодке
Волшебное завершение вечера на природе: «Зеленая фея»
Для любителей больших компаний и коктейлей покрепче можно предложить пунш «Зеленая фея».
Вам понадобятся: водка, белый ром, серебряная текила, абсент, дынный ликер, ликер блю кюрасао, лимонный сок, энергетик, лед в кубиках.
Как приготовить:
- Возьмите пятилитровую чашу и наполните кубиками льда на треть.
- Долейте в чашу 600 мл лимонного сока, 450 мл дынного ликера и 150 мл блю кюрасао, по 200 мл белого рома, водки, серебряной текилы и абсента.
- Заполните до самого верха чашу энергетиком и аккуратно перемешайте, сказочно-крепкий напиток готов.
Чаши с напитком хватит на 20–25 бокалов, а крепость у него такая, что волшебных впечатлений хватит каждому, кто попробует этот коктейль.
Лето – время для экспериментов, а белый ром – прекрасный ингредиент, если вы вдруг решите испытать свои силы в качестве бармена. Смешивайте, фантазируйте, наслаждайтесь.
