Игристое вино – идеальный аперитив и обязательный атрибут любого праздничного застолья. Сухое игристое вино традиционно содержит не более 35 г сахара на литр. Сюда относят и брют (12–17 г сахара) и брют экстра, в котором сахара нет совсем. Все эти напитки объединяет свежий и утонченный вкус и изысканный аромат. Белое сухое отлично сочетается с легкими десертами, фруктами, а также утонченными блюдами из рыбы и птицы.