Игристое вино из региона Лангедок-Русийон

{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Отображать
По данному запросу товары не найдены

Игристое вино из провинции Лангедок-Руссийон не менее популярно, чем «визитные карточки» региона – плотные красные вина и легкие розе. Вкус этого шампанского узнаваем с первого глотка – фруктово-цветочный, яркий, свежий, с пощипывающими пузырьками – он увлекает в мир качественных напитков с большой историей. Познакомиться с игристыми из терруара Лангедок-Руссийон можно в данном каталоге.

Игристое вино из Лангедок-Руссийон обязательно нужно попробовать каждому любителю шампанского. Считается, что регион – родина настоящего вина с пузырьками, именно тут в 1531 году его произвели впервые, использовав классическую вторичную ферментацию на осадке с помощью остатков естественного сахара. О монахе Периньоне тогда никто не слышал, он еще и не родился.

И сегодня местные производители стараются придерживаться классического метода шампанизации, улучшив только техническую сторону производства, оборудовав винодельни новыми производственными линиями.

Лангедок-Руссийон считается одним из самых революционных винодельческих регионов, поскольку производители напитков здесь постоянно обращаются к экспериментальным рецептам и выращивают новые сорта винограда. Это произошло из-за низкой цены земли в регионе и появления множества иностранных энологов, стремящихся разбить свои виноградники на территории Франции.

Какое игристое вино из Лангедок-Руссийон попробовать?

J.P. Chenet Brut – классический вкус брюта, украшенный абрикосами и персиками, свежей выпечкой и цветочными нотками.

Saint-Hilaire, Blanquette de Limoux – сочная кислинка во вкусе этого вина сбалансирована мягкой сливочностью и лавандовыми нотками, в продолжительном послевкусии появляется горчинка цедры мандарина и пыльца цветов акации.

Cote Mas Frisante Blanc de Blancs Brut – для напитка собирают необычный купаж из местного сорта Пикпуль и классического Шардоне. Такое сочетание дает свежий питкий вкус, в котором груша и яблоко соседствуют с грейпфрутом и лимоном, сухими пряными травами и цветочной пыльцой.

Игристое вино из Лангедок-Руссийона подают хорошо охлажденным, с легкими закусками или как аперитив.