«Кто первый стал закусывать коньяк лимоном неизвестно, но производители коньяка и ценители этого напитка рассказывают одну интересную легенду. Когда Николай II в 1912 году решил продегустировать классический армянский коньяк, владелец завода поднес ему полную рюмку на глазах большого количества людей. Император понимал, что просто так выпить такое количество напитка не получится, и, чтобы не показать своей слабости, попросил дольку лимона. Выпив коньяк и положив в рот лимон Николай II ожидаемо сморщился, но все вокруг подумали, что от кислоты фрукта.»